日子过得很快，一晃也就到了1979年了。国家的政策也在不断地变化。大体上各个地方都在放开，特别是北京城已经有了明显的变化。个体户开始逐渐冒出来。而姜知和周厉已经到了大二的下学期了。</P>

周厉已经学习了很多物理方面的知识，他们的科研项目终于有了推进。而姜知开的卤肉店也是在蒸蒸日上。</P>

姜知心想这这好机会来了，不得开一个卤味店，毕竟小打小闹的摆摊是赚不了多少钱的。姜知首先想的就是在大学城附近开一个卤味店固定摊位。然后学生都会来买，经过这一年多的摆摊客户的群体已经在不断的确定了，大家都喜欢吃姜知卤的卤味。</P>

说干就干，这很快就取得了经营证书，第一个开了北京城第一家卤味店。当然姜知平时的学业，这店长的职位则是交给凤小娟来做。</P>

但这姜知也是为了这个店面投出了好几千块钱。前前后后的不可能在跟小娟跟之前一样五五分成，姜知也事先跟凤小娟说好了，不可能跟她五五分成。</P>

毕竟如果姜知再良心坏一点，可以直接把凤小娟踢出去，雇一个人差不多一个月给他30块钱，他都得感恩戴德。但是姜知没有这样做，她觉得自己是一个有良心的人，所以她打算分一成干股给凤小娟，然</P>

凤小娟这一年来赚了不少钱。就分成之后但是他的挺直开店也是有点不单纯的，毕竟他想看店得花那么多钱。</P>

她觉得还是稳扎稳打摆摊比较好。再说他觉得摆摊自己能分到更多的钱，毕竟是五五分成，现在开店她只能分到1000。凤小娟的眼光终究是太短浅，姜知早就打算好了第一天开业。</P>

当初就实行了针对的营销策略，买三斤送半斤，开业大酬宾。所有东西一律8.5折，这让学生们都爱来买，一时间排队都排到街上去了。也多了不少新客户，新客户吃的好吃，又会带来新客户，然后口口相传，这样这个店会越开越好。</P>

果然不到一个月的时间，这卤味店就说明全京城不少地方都百花齐放，其实跟姜知一样的营销，但是口味比不上姜知。</P>

姜知当然想过开连锁店，那些小说也赚了不少钱。于是她几乎是毫不犹豫的扩张了好几家连锁店面。招了几个人给她。至于这几家店面的分成，就不可能再跟凤小娟分成了，毕竟这是她自己投资店面分的钱。</P>

但是凤小娟稍微就有一些不满了。但是他也没说什么，毕竟每个月的收入还是可观的，她现在最担心的就是一件事，他儿子上学问题，因为没有就业说明。他儿子一直一直不能上小学。</P>

其实这个问题姜知早就为她考虑好了，他心想只要这一事办好，他就马上给凤小娟开个就业证明，毕竟她是在自己店里打工。也算一份就业。而且她提前跟比较好的小学的校长打好了招呼。可以让凤小娟的儿子就读，可以说将所有的路都打好了，可是凤小娟自己却不是真心。</P>

这一天凤小娟还是在店里面卤味就是有一个老顾客就说了：“凤小娟，要不你也出来跟我干嘛？”只要你把姜知的秘方卖给我。”我就给你3000块钱，还有给你安上一个上学的机会。”</P>