在仕途遭受挫折后，蔡世远并没有放弃自己的理想与抱负，而是将精力转向了教育事业。他意识到，通过教育可以培养更多有德有才的人才，从而为国家和社会的进步做出更大的贡献。

1714年前后，蔡世远在结束守丧期后回到了福州，受聘到鳌峰书院任教。鳌峰书院是当时福建省内颇具影响力的学术机构，吸引了众多学子前来求学。蔡世远的到来为书院注入了新的活力，他不仅带来了丰富的学识，还带来了严谨的教学态度和高标准的教学要求。

在鳌峰书院，蔡世远根据自己的教育理念和实践经验，制定了一系列严格的学规。他认为，学问不仅要注重理论的学习，更要注重实践的应用。因此，他提倡“循序体察为致知之方，以敦本立诚为力行之要”，即在学习过程中要遵循一定的顺序，逐步积累知识，并通过亲身实践来检验和运用所学的知识。他强调“敦行孝悌，好语经济”，即在日常行为中要践行孝悌之道，并关注社会经济的发展，体现了一种将个人品德修养与社会实际需求相结合的教育理念。

蔡世远在教学中不仅传授知识，更注重培养学生的品德修养和社会责任感。他鼓励学生们不仅要成为博学多才的学者，还要成为关心社会、勇于担当的公民。这种全面发展的教育理念，使他在学生中赢得了极高的威望。

在蔡世远的指导下，许多学生逐渐崭露头角，其中不乏后来成为着名学者的人物。

五、政治生涯与皇室教育

雍正元年（1723年），蔡世远被选拔为皇室教师，开始承担起为诸位皇子传授知识和培养品德的重要职责。这一任命不仅是对蔡世远学术能力的认可，也是对其人格魅力和教育理念的信任。

在皇宫中，蔡世远的主要任务是教授四书五经等儒家经典，这些都是当时皇家子弟必须掌握的基本学问。蔡世远不仅注重知识的传授，更强调通过经典的学习来培养皇子们的道德修养和社会责任感。他深知，作为未来的国家领导者，皇子们不仅需要广博的知识，还需要具备高尚的品德和正确的价值观。

在教授四书五经的同时，蔡世远还结合自己的历史经验和对中国历史的深刻理解，向皇子们讲述历代王朝的兴衰历程，以及君主应该如何处理国家大事和个人品德的关系。他特别强调了“设诫而致行”的道理，即在处理政务时要以德为先，言行一致，做一个表率。蔡世远认为，只有具备良好的个人品德，才能在治理国家的过程中赢得民心，实现国家的长治久安。

蔡世远的教学方法不仅局限于课堂上的讲解，他还经常引导皇子们思考和讨论历史事件背后的因果关系，以及君子与小人在国家治理中的不同作用。通过这种方式，皇子们不仅能够更好地理解历史，还能从中吸取教训，学会如何在复杂的政局中做出正确的决策。蔡世远的严谨态度和深厚学问赢得了雍正帝的高度信任和尊重。

六、个人品格与家庭生活

蔡世远尽管身居高位，但他始终保持谦逊低调的生活作风。他将大部分俸禄用于帮助亲属和朋友，自己却过着简朴的生活。即使在他去世后，家中也几乎没有任何积蓄，最终依靠皇帝和皇子们的资助才得以安葬。

结语

蔡世远以其卓越的学术成就和高尚的人格魅力，在当时乃至后世都享有极高的声誉。乾隆年间，他被追赠为礼部尚书，并被允许入祀贤良祠，这是对他一生贡献的最高肯定。