聂灵儿刚把红烧肉炖上，闻声回头看去，只见那菜墩上的牛肉分成了三份。

其中一份是自己刚刚切的，而剩下两份是虎子切的，一份是切的无瑕疵的，还有一份是切劈了的瑕疵品。

聂灵儿见状抿唇一笑，这孩子倒是老实，还将成品和瑕疵品给分开了。

走上前，聂灵儿拿起一片肉仔细瞧了瞧，厚度适中，切面也光滑，可见虎子落刀时没有犹豫。

虽是有一些切歪了，但聂灵儿已经非常满意了，同时也验证了她心中的那个想法，这虎子在刀工上确实是极有天赋的。

这样的人十分难得，因为在餐饮行业里，百分之九十九的切墩师傅都是靠着苦练才能练出一身的好刀工。

像虎子这样在刀工上有天赋的人可谓是凤毛麟角，若是再付出和普通人一样的努力，假以时日定会成为一名合格且出色的案板师傅。

不怕人有天赋，就怕有天赋的人比你还努力。

第一次握这么重的菜刀，第一次切肉片，聂灵儿目露赞许目光的看着虎子，缓缓开口道：“切的非常好。”

本以为虎子会因为自己的夸赞而高兴不已，谁知他竟是面无表情的摇了摇头，脱口道：“不好，没有姐姐切的好。”

一句话，竟是让聂灵儿微微愣了一下，转而便是欣慰的笑了：“那你想不想和姐姐切的一样好？”

“想！”虎子想也没想就开口应下。

聂灵儿深吸一口气，思忖半晌才又道：“你若真的想，后面的日子可是会很辛苦的。”

“姐姐让我切东西，一定是因为对我有益处吧？”虎子直愣愣的开口道：“只要是对我有用，以后能赚钱，那我就不怕辛苦。”

聂灵儿又愣了一愣，这小虎子今日给她的惊喜可真是一波又一波啊，没想到竟还是个脑袋瓜聪明的。

确实，聂灵儿有意培养虎子成为切墩师傅，因为聂灵儿知道自己日后定会开上一个酒楼，而她也想有一个属于自己的团队。

而刀工绝伦的切墩师傅必不可少。

若这虎子当真吃得了苦，又耐得住枯燥的磨练，聂灵儿是打心底里相信虎子能成为一个出色的切墩师傅的。

如此，聂灵儿对着虎子点了点头：“那好，从明天开始，所有的豆腐都由你一个人来切。”

宝儿几人闻言顿时惊了。

都让他虎子切，那他们做什么？

反倒是虎子毫不犹豫的点了点头：“好！”

临近中午开饭，秦玦和秦大娘来了。

聂远阳出殡那日秦大娘也来过聂家，但聂灵儿当真是没有什么印象，所以今日这一面对聂灵儿而言，才是真正的第一次见到秦大娘。

秦大娘和许氏年龄相仿，但却比许氏看上去年轻许多，身上穿着依旧朴素，简单的发髻上也只有一根素雅的木簪子作为装饰。

“秦大娘！”