翌日,傻柱一上班就去了杨书记、李副厂长那里推荐老爹何大清,并奉上了相应的规矩。
何大清的名声,杨书记和李副厂长自然是听说过的,也好奇大清同志的手艺。
于是,杨书记和李副厂长就让傻柱回家把大清同志带来,中午厂领导的这顿小灶,就让大清同志来做。
傻柱回家叫来了大清同志,马华这些小辈见着大清同志就“师公”“师公”的叫的恭敬。
而大清同志呢,似乎根本就不知道什么叫做低调,一副武林宗师的样,背着个双手,惜字如金,对于那些跟他打招呼的人,也就是小幅度的点个头,一张臭脸拒人于千里之外。
来到厨房操作台前,大清同志一脸的嫌弃,冷冷的对傻柱说道:“这象个什么样子?你小时候我带着你到我干活的地方,你当时看到的就是这个样子的?”
对于大清同志的装逼,傻柱也是无奈,心里不断的提醒自己“这是自己亲爹,不能打,不能打”。
忍着恶心,傻柱凑到大清同志耳朵,悄悄的说道:“我的亲爹唉,咱能不装吗?你从前干活的地儿,那是达官显贵家的厨房,那些人难伺候。厨房不弄干净,那你还不被人家打死啊!可咱这儿是工厂食堂,吃饭的人没那帮达官显贵的臭讲究,看的过去就得。”
听了傻柱的话,何大清把牛眼一瞪,一句话也不说。得!谁让自己是儿子,人家是爹呢!这老天爷定下的名分,傻柱也没办法,只好吩咐马华等人赶紧收拾。
看完了操作台,接下来就是灶台。没有例外,大清同志又是挑毛病,傻柱马上又是整改。
折腾了一个多小时,大清同志开始上手干活。他先是用厨房里的那些白萝卜、胡萝卜,洋葱,土豆,白菜,做材料开始雕刻,用来摆盘。接着就开始秀刀工,处理那些食材。
中午饭点,厂领导们到食堂,由杨书记带头,都来观摩大清同志的厨艺。
大清同志还是那一副高冷范,在一众轧钢厂领导面前好好秀了一把他的厨艺。
大清同志四十岁以前都是在那些达官显贵家厨房混饭吃的,能在那种身份人家混的,这手上自然是有真功夫的。
大清同志做起菜来那动作行云流水,就跟在演杂技似的,这种赏心悦目,绝逼不是傻柱能比的,看得那些轧钢厂领导是啧啧称奇。
杨书记菜一口都还没尝呢,就当场拍板,何大清同志正是我们红星轧钢厂需要的人才,这个人我们要定了。
大清同志烧菜的样子固然好看,但这后厨油烟大,也确实不适合领导们久呆。于是,傻柱就将领导们劝去了包厢,并吩咐刘岚上菜。
大清同志的刀工在细节处理上远胜于傻柱,又用上了雕刻摆盘,这菜一看上去档次就提高了不少,再加上傻柱的那些现代调料调味。