买完药材去菜市买了一些菜,租了辆牛车回去了。</P>
常乐县到福来村二十里,如果几个人搭车到渔口镇,一个人收三文钱,如果包车就二十文。</P>
刘雨寒拿二十文给车夫直接坐回福来村,摇摇晃晃不用半个时辰就到了。</P>
还是有马方便,骑快马一刻钟就到了,刘雨寒坐在牛车上都要被晃睡了。</P>
到家已是半下午了,跟娘亲一起把药材拿到制药作坊,制药作坊就在制作面膜的隔壁。</P>
制面膜的药材已经磨了不少,可以先停下来先制药。先专门做这两个配方的药丸,先把需要的药材部位研磨。</P>
要制药丸必须通过磨药粉、炼蜜、和药、制丸。这几道工序一步都不能少。</P>
将按配方抓好的药物细火烘焙或暴晒干燥后,磨成细粉备用。</P>
下一步就是配蜜。配蜜即以药粉的重量按1∶1.2-1.5的比例配好蜂蜜(如1000g药粉,配备1200~1500g蜂蜜,若药料中含糖质、胶质或淀粉较多的,则以1∶1-1.2的比例配备即可)</P>
配蜜下一步就是练蜜了。炼蜜即熬炼蜂蜜,炼蜜的目的是去除杂质,破坏酵素,杀灭细菌,蒸发水分,增强粘性。</P>
炼蜜时先用大火熬沸,然后改为文火慢熬,同时在旁边放一碗凉水,并注意观察蜂蜜的颜色,当发现蜂蜜泛黄沫时,用一根竹筷在蜂蜜中沾上一滴,然后把竹筷挪到凉水碗上方,让蜂蜜滴入水中,如果蜂蜜在水中不散开而沉底(即“滴水成珠”),蜂蜜就算炼好了。</P>
如果蜂蜜炼不到火候,就做不了药丸,当然,太过火也不好,所以一定掌握火候。</P>
炼蜜分为三种,即嫩蜜、中蜜和老蜜,其实就是炼蜜火候的大小。</P>
制蜜丸大多使用中蜜,1000g蜂蜜大约能出炼蜜800g左右,1000g中药粉,大约需用炼好的蜂蜜1200g左右。</P>
“中蜜”是将生蜜加热熬沸较长时间或将嫩蜜继续加热至116c~118c,泡沫呈浅红色光泽,手捻有粘性,但不能拉成长的白丝,适用于含部分粘性或部分纤维的药材制丸。</P>
制蜜好就可以调药和和药。将熬炼好的蜂蜜用勺子倒入盆装药粉内,同时用粗竹筷在药粉内搅拌,就像平时做饺子前加水和面一样,边倒蜂蜜边调药粉,当基本上看不到干药粉时停止加蜜(注意不能加得太多,蜜多了药丸不易成形)</P>
如果开始时蜂蜜的总量没掌握好,此时在调蜜时就可根据药粉的干湿度来补救。调好后,像和面一样将药和蜜在盆内和成团状。</P>
调好后就可以搓丸了。为避免药团粘手搓丸时可用少量植物油点于掌心进行,这样不仅不易沾粘,还能使丸药圆滑光亮。</P>
制成的蜜丸,外形圆整光滑,表面致密滋润,无可见纤维或其它异样即可成品。</P>
刘雨寒细细的把每种分量都控制好,终于制成了藿香正气丸和伤寒感冒丸。</P>
还好她空间的橡胶手套当时买了两打,搓丸等重要的工位是要用到的,</P>
毕竟在无法做到无菌环境的环境下工作,只能加强对环境和个人卫生的要求了。