先用大锅把肘子排骨炖上,然后再做炸物。等晚上炒菜煮饺子,皮薄馅儿大的猪肉羊肉馅儿饺子,蘸着香醋吃,指定好吃。
丸子有肉丸子和素丸子。
素丸子是甜口的,红薯蒸熟捣泥,外面焦酥里面香甜。
沈大娃带回来的海货不少,又炸了带鱼和鱿鱼圈,除此之外顾筱还收拾了一只鸡。
鸡胸肉切条,鸡翅鸡腿改花刀,剩下的鸡架切成巴掌大的两块。
先用盐葱姜蒜腌上,然后鸡蛋调面糊,一裹一炸。
光炸的吃食就三大盆。
东西炸好,沈大娃进来把这些端出去,他使劲嗅了嗅,“今年过年也太好了吧,全是好吃的。”
周氏给钱买了点心瓜子糖块,桌上还有小蛋糕,以前可没想过这种好日子。
沈大娃觉得皇上也未见得吃的有他们好。
陈氏笑着推了他一把,“行了,别在这儿挡道儿。”
大娃飞快把东西端走,还道:“娘,你今天真好看,二婶儿也好看!”
陈氏伸手摸摸头上的簪子,想笑又忍住了,“快出去吧,碍眼。”
等大娃出去,李氏笑道:“是不一样了。”
沈大娃又从厨房门口探出头来,“比以前好看多了。”
陈氏瞪了他一眼,“咋又过来!”
“我来喊小婶,有人往咱家送年礼。”
沈家搬到盛京来,亲戚还是广宁那几个亲戚,山高水远,往来不便。
来送年礼的必然是沈羲和的朋友。
顾筱洗了把手,“大嫂二嫂,那我先去看看。”
陈氏道:“剩下就是蒸鱼炒菜,我俩做就行,你忙你的去。”
送年礼的人等在门口。
带了一个深木色的箱子,上面系了红色绸带。
来人见顾筱先递上拜帖,“见过顾姑娘,小人是英国公府的管家,来给您送年礼。”
顾筱点点头,说了两句之后就把张管家送了出去。
一上午,走动的几家都回了礼,宋昭清祝修远回的是家乡的特产,一匣子家里寄来的千层油糕,祝修远送的是两只烧鸡。
周家回了一方好砚,两块好墨。
安云郡主回了一匣子宝石,红的绿的粉的,有大有小,好看的很。
刘念慈回了一套瓷器,英国公府送了一套翡翠头面。
这套头面徐氏早就想送了,怕成亲那会儿顾筱觉得太贵重。
现在她想着,礼物贵在心意,心意到了自然就贵重了。
张绪也送了年礼,他送的实在,带着铃铛送了一捧鲜花。
还专门拜访了一下周氏。
周氏看着花啧啧称奇,“大冬天还有花。”
张绪解释了一番,然后又说顾筱做的东西就放多宝阁卖。
这回周氏来了兴致,问了几句之后就开始问张绪家住何处,家中几口人,今年多大。
张绪道:“我过了年就十八了,现在一个人在外头,照顾小妹妹,我俩一块儿过年。”
周氏见过铃铛,“就你们两个?”
张绪:“我们兄妹俩人也有个依靠。”
“那在家里吃年夜饭,热闹热闹。”周氏看不惯这些,又问沈羲和,“你的那两个朋友有处吃饭吗,叫家来一起吃。”
宋昭清祝修远真没地方吃饭,年夜饭不好打扰,他俩打算凑活一晚上。
结果天无绝人之路,兜兜转转又来沈家吃饭了,这回两人提了烧酒。
年夜饭蒸的是朝廷赏赐的香米,饭香菜香,还有酒香,整条街都是饭香味。
这是沈家在盛京过的第一个年。
天黑下来,天边亮起了烟花,砰的一声,红的绿的烟花在天边炸开,城南城北,都是好看的烟花。
沈老爷子去门口放了两挂鞭炮,也跟着热闹热闹。
三丫害怕烟花炮竹声,躲在周氏后面不出来。
顾筱错了搓手,大冬天在外头站一会儿都觉得冷。
不过烟花真好看,万家灯火,漫天烟花,就想想这样一直看。
沈羲和站在顾筱旁边,这是来盛京的第一年,也是他们成亲之后过的第一个年。
“小小,好看吗?”
顾筱点点头,“特别好看。”
烟花是好看,可沈羲和更想看顾筱,他觉得上天真的眷顾他,从前许的愿望都应验了。
他今天想再许一个,希望现在陪他碎碎念念的人,以后也能陪他岁岁年年。
沈羲和:“明年咱们家也买烟花,我放给你看。”
顾筱把手放到沈羲和手里,“那要红色的,喜庆。”
沈羲和低头看了看两人相握的手,握的更紧一点,他道:“好。”
顾筱往沈羲和身上靠了靠,“明年兴许有新的烟花样式,咱们买新的,买好多,从大年三十放到初五。”
沈羲和道:“好。”
沈大娃仰头看了会儿烟花,不知想到了什么,咧嘴露出一个傻笑。
他呼出一大口白气,冻得牙花直疼。
“爷,小叔小婶儿,该吃年夜饭了!”沈大娃朝两人招招手,然后不舍地看了眼天边的烟花。
沈羲和拉着顾筱回屋,今年年夜饭真热闹,坐了两大桌子。
有酒有肉,还有好饭,一个个吃的肚溜圆。
吃过饭张绪等人告辞,沈家人坐在正屋守岁。
周氏给几个小辈分了压岁钱,顾筱今年成亲了,没红包拿,但沈大娃还有。
大娃挠挠头,“奶,我这么大了,都能自己赚钱了,就不拿了吧。”
周氏道:“没成亲就是孩子,又不多,拿着吧。”
一个人半钱银子,比去年多的多。
大娃攥着钱,“成亲了就没了啊。”
“成亲了还拿什么压岁钱。”周氏瞪了大娃一眼,“去年家里赚的钱多,所以给你们的压岁钱也多。”
沈大娃把钱收下,沈羲和悄悄拉了一下顾筱的手,小声道:“成了亲也有。”
顾筱抬起头,成了亲也有压岁钱,沈羲和给她的?
周氏又道:“去年三月咱们搬到盛京,继续经营食肆,经营地红红火火,我没别的要说的,今年咱们卯足劲儿好好干,明年咱们给大娃娶个好媳妇,给大丫说门好亲事。”
沈大娃嘿嘿傻笑,大丫低头浅笑。
周氏:“一笔写不出两个沈字,一家人劲儿往一处使,日子才能越过越好。我不许你们有坏心眼,过日子哪儿有不嗑着碰着的,都往后退一步。”
这话是和陈氏李氏说的。
沈羲和做了官,顾筱也能赚钱,陈氏李氏她们赚的毕竟少,事事都要靠三房多帮扶。
以后这样的差距会越来越大,要是事事眼红嫉妒,日子就不用过了。
人和人之间能有小摩擦,可不能有嫌隙,一有嫌隙,就会一直记在心里。
一家人点点头,“娘说的是。”
周氏:“明年咱们把庄子里的地种上,老家的地也得种上,好好经管食肆,三郎做个好官,咱们一家人好好过日子,把日子过红火。”
“都听娘的。”
过日子哪儿能没自己的小心思,遇见大事的时候要想大家,而不是自己的小心思,这便行了,
守岁要守到子时,三丫困的受不住,躺在李氏怀里睡觉。
陈氏她们却没困意,能坐在暖和屋里,桌上摆着点心瓜子糖块,这种日子她能好几天不睡觉。
希望明年都是这样的日子。
顾筱坐在沈羲和旁边,糖块,栗子仁儿,茶水,沈羲和会不时递过来。
沈羲和:“还想吃什么?”
顾筱吃的可饱了,“真吃不下了,再喝茶水守完岁也睡不着了。”
沈羲和便不再递了。
一家人说着话,时间过的就快,到了子时,外头的天边亮起大片大片的烟花。
火树银花,耀眼夺目。
周氏道:“行了,大家早点回去休息。”
顾筱沈羲和相携回屋,外面烟花一朵接着一朵,顾筱悄悄在心里说道,愿年年有今日,岁岁有今朝。
————
大年初一,外面全是鞭炮声。
顾筱翻了个身,然后被沈羲和揽到怀里,“什么时辰了……”
外头还黑着,声音乱糟糟的,顾筱好像听见陈氏的声音了。
沈羲和看天色估计也就刚过寅时,大年初一,大哥他们醒的怎么这么早。
“寅时,再睡一会儿。”
顾筱蒙头睡觉,结果外面声音越来越大。
大年初一,天还没亮透,沈大娃睡不着,穿好衣裳去陈氏门口问醒了没。
陈氏硬生生被吵醒,隔着门问大娃到底有啥事。
沈大娃这事儿已经憋心里好几天了,再不说他改憋死了。
“娘,我跟你说个事儿啊……”
冷风往骨头缝里吹,沈大娃冻得直哆嗦。
“娘,我去抚宁,遇见了一个姑娘,她姓郑,家里十三口人,父母俱在,有一个亲弟弟,今年十一岁。她是个好姑娘……娘,年后我想去郑家提亲,希望您准许……”
陈氏躺在床上,人还懵着,她扒拉一下沈大郎,“大娃刚说啥?”
沈大郎迷迷糊糊的,“说看上一个姑娘,让你年后去提亲。”
陈氏深吸一口气,起床把衣服穿好,推门出去冷风一灌,她冻得牙直颤,盯着沈大娃道:“你再给我说一遍!”
作者有话要说:二合一,你以为日六是愚人节的玩笑?
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