周氏挽起袖子,??掐着时间揭锅,锅里的桃子都蒸熟了,还有点硬。
蒸好的桃子全捡到罐子里,??然后浇上烧好又放凉了的糖水,接下来就是封口。
黄桃罐头要放到冬天,??口得封严实,??周氏用的是水封法。
灌口的凹槽里倒水,然后用碗扣上,??周氏做事干脆利落,做好的罐头直接让沈大郎搬到空的屋子里,放阴凉地方。
蒸的桃子不少,剩下小半锅就没做罐头了,而是倒上糖水,??给顾筱一碗,给大丫他们留了一碗。
这种糖水罐头就不给几个臭小子留了。
周氏一共做了三陶罐的罐头,??一个罐子有小腿那么高。顾筱吃着泡了糖水的黄桃,酸酸甜甜,??入口绵软,??这要是放几个月,??冬天吃,冰凉冰凉的,得多好吃。
顾筱在这儿待了五个多月了,虽然没过冬天,??但也知道冬天青菜少,??普通百姓能吃到的水果就更少了。
沈家也准备趁着最后这会儿,??多晒点菜干,??腌点咸菜,??留着冬天吃。
所以周氏带着沈大郎顾筱回尚阳村摘咸菜去了,沈老爷子则是去地里除草干活。
地是根本,丢不得。
沈家搬到县城去,尚阳村现在都知道了,酸是免不了的,村口大树下头坐着几个上了年纪的老婆子,看见周氏嘴一撇就道:“呦,这是从县城住够了,回来了。”
周氏可不是好性子,她穿着顾筱给她做的那身青色衣裳,头发梳的利落着呢,“回来瞅瞅菜园子,瞅完还回去呢。”
“……县城哪儿有家里好,家里多宽敞,你们家人也不少,在县城挤挤巴巴的。”那老婆子笃定沈家赚不了那么多钱,房子估摸着还是租的呢。
周氏道:“那你们好好在村里住着,我时常回来看你们,小小,咱们回家。”
后院有二十天没瞅了,里面菜已经长疯了,周氏还回屋里换了身破旧衣裳,把头发一包,背着竹篓就钻进菜园子了。
顾筱包了头还有手腕脚腕,省着被虫子咬到。
嫩的豆角豇豆留着炒着吃,特别老的留种,周氏春天种了不少瓜,长出来的南瓜白玉瓜比头还大,冬瓜一层毛,全得沈大郎搬。
地里的萝卜也不小,拔了带走一部分,剩下的放地窖里,顾筱跟着干了一下午的活,腰酸腿疼不说,脖子和脸还被虫子咬了好几个包,痒的厉害。
回到县城她就把衣裳换了,打了热水简单擦洗一遍,可是痒的地方还痒。
顾筱对着镜子照了照,脸上一个包,脖子有两个,别处也有,她忍不住挠了两下。
周氏身上也被蚊虫咬了,“忍忍,不然用皂荚水洗洗,别挠,破了更难受。”
顾筱在心里叹了口气,哎了一声。
痒的忍着,饭菜还是得做,不过顾筱懒得费事了,就用从前磨的糯米粉搓了糯米圆子,准备跟黄桃罐头煮一煮,省时省力。
金黄切成小块的黄桃,还有圆圆弹弹的糯米圆子,糖水清甜,一人一碗,顾筱很快就吃完了,而沈羲和盛的多,吃的就比顾筱慢。
沈羲和喜欢吃甜的,尤其是喜欢和顾筱坐在一块儿吃,这样不止嘴里甜。
顾筱脸上痒,忍不住又挠了一下,她不碰的时候不显,盖因这段时日长胖了,不再是面黄肌瘦,虽然成日出去,也没晒的特别黑。
所以一挠,被咬了的小包就红起来了。
沈羲和皱了皱眉,“这里怎么弄的?”
顾筱眨眨眼睛,“脸上?”
沈羲和伸手过去,碰了一下小包旁边,“就这儿,是蚊子咬的?”
“今儿下午回老家摘菜来着,菜园子里蚊虫多,我都拿布条把手腕脚腕缠上了,还有蚊子来咬我。”顾筱还包了头,反正胳膊腿上都有。
沈羲和目光落在顾筱脖子上,应是挠过了,又强忍着,所以有几个小红点。
“抹点皂荚水,能止痒,明儿我再去医馆拿点药。”沈羲和快速把黄桃糯米圆子吃完,然后从衣柜里翻出小瓶药膏,“这是清凉膏,用这个兴许能好一点。”
清凉膏,里面有薄荷,是沈羲和困时抹在太阳穴上用的,应该能止痒。
顾筱愣了愣,“那你给我,我回去试试……”
沈羲和道:“我一会儿还要用,就在这里抹吧。”
不等顾筱反应,他就拔了木塞子,用食指蘸了一点,“抬头。”
顾筱张张嘴,把剩下的话咽下去,她眼睫不自在地颤了颤,瞥了眼沈羲和就快速看向别处,她不看沈羲和,可沈羲和就站在她身前。
脸上点了一下,之后沈羲和便不动了。
沈羲和低头看着顾筱,她在紧张,而沈羲和比顾筱还紧张。
他手上还有清凉膏,鼻尖都是薄荷的味道,若是再往下,他大可以涂,可是……