第211章 烧烤(2 / 2)

估计至少捶打几万锤。</P>

洗好后,跟老吴拿了些木炭,跟开锅一样,涂抹热油,稍稍处理了一下。</P>

处理完烤架,她从背包里拿出一些调料和蘸料,放在小碗里。</P>

很多都是之前在空间里做好的。</P>

老吴按她的要求,切了一些葱花和蒜末。</P>

陈耕等人按时回来了。</P>

他们运气还算不错,打到一只狍子。</P>

“狍子现在烤吗?”</P>

“烤。”几人异口同声。</P>

吃自己打的猎物才有成就感。</P>

陈铎道:“九弟,有什么能垫肚子吗,我快饿死了。”</P>

“那你们谁处理狍子?我给你们做一道开胃菜。”</P>

老吴表示他可以帮忙处理狍子。</P>

“九弟,你打算做什么好吃的?”</P>

“说了你也不知道,等着!”</P>

晁冷把那刚才处理好的嫩豆腐端了过来,放在烤架旁边的木案上。</P>

她要做铁板豆腐。</P>

豆腐在烤前,最好先用盐水浸泡一段时间。</P>

巴掌大的豆腐块放到铁板上,刺啦一声响,热油一激,腾起一片白雾。</P>

铁板上放了两排,每排五块。</P>

一面煎至金黄,再翻面煎。</P>

然后刷上特制酱料,撒上特制的粉。</P>

撒上葱花。</P>

香气弥漫!</P>

“哇!”</P>

陈铎一边叫,一边吸溜口水。</P>

“太香了!”</P>

“豆腐还能这样吃!”</P>

晁冷喊道:“来,拿好你们的碗!”</P>

她拿着铲子把豆腐,铲入碗中,每人一块。</P>

分完陈洵等人,她喊道:“老吴,你的!”</P>

“这,我也有啊?”</P>

老吴拿起一只碗,脸上全身荣幸。</P>

晁冷也饿了,拿起碗,也给自己盛了一块。</P>

“太好吃了!”</P>

“九弟!这什么料这么香!”</P>

“特制烤豆腐调料,其中有好几种香料呢。”</P>

巴掌大的一块豆腐,几口也就吃完了。</P>

铁板上还剩下四块,晁冷又分给他们四人。</P>

很快又被消灭掉了。</P>

陈洵意犹未尽地问道:“没有了吗?”</P>

太好吃了,没吃过瘾。</P>

“豆腐没有了,下次再吃吧,我来烤肉。”</P>

陈耕看着她操作,叹道:“九弟,你想出的这个烤架,果真好用。”</P>

晁冷嘿嘿一笑,好用是好用的,可真不是她想出来的。</P>

陈洵问道:“九弟,烤架就这两个吗?”</P>

“嗯,你想要?”</P>

“我可以再让铁匠打几个。”</P>

陈耕沉吟道:“我倒是觉得,这个烤架生意,应该也可以做。”</P>

这种烤架烤的东西好吃。</P>

不少有钱人家,图新鲜,图吃喝,肯定会买。</P>

说话间,晁冷在烤的五花肉油滋啦响。</P>

薄薄的五花肉,变得金黄卷曲,油光发亮,香气四溢。</P>

晁冷把烤好的五花肉,夹在一个碟子中。</P>

并告诉他们吃法。</P>

“把肉在干粉里蘸一下,用这个生菜包起来,直接吃。”</P>

“生菜?”</P>

陈耕犹疑地看她几眼。</P>

生菜包肉,确定吃了不会拉肚子?</P>

“这样能吃?”苏修也问道。</P>

直接吃肉,他可以。</P>

包生菜,确定不会出问题?</P>

吃豆腐的时候,他们迟疑。</P>

此刻迟疑了。</P>

确定能这样吃?