“这种月订不能赚到钱都是另说,重要的是给这个月的收入有个保障,至于便宜二十文钱的事,这个你不用担心,定价的时候我就高定了两文。”
李安敲着桌子说道。
现代的柠檬水基本上只卖四块钱左右,换算成古代的钱,也就是四文钱,他卖出了十分钱的定价,已经翻了一倍,这个柠檬水的成本只需要一文钱,所以根本不用担心赔。
这个产业无论如何都是赚的。
店主对李安佩服得五体投地,他本来还担心茶楼会亏损的问题,李安提出这个月保障的策划,真是太机智了。
“你说,怎么提升自助餐的销售量呢?”李安思索问道。
他觉得真正困难的在于此,古代没有过自助餐的先例,大家都很抵触。
“不如我们开展免费试吃一天,然后第二天再恢复原价。”店主提议道。
李安点了点头,他也打算试试,如果这样还不行的话,他就要整改一楼了。
第二天店主立马就按照他的吩咐去发宣传单,一时间,京城人家都知道有家茶楼可以免费去吃餐。
不过,这种宣传是无法吸引到贵族子弟的,他们不屑于来这种地方吃饭,平民子弟则相反,居然有免费的餐可以吃,为什么不去呢?还能省一两顿饭钱。
第二天早上,茶楼的一楼就络绎不绝,非常火爆。
李安下楼的时候,都要让着服务员上下楼,李安心在滴血,这免费吃一天要吃掉他多少银子!但他相信,以后他会双倍赚回来的!
时间紧,任务重,女帝只给了他三天的假期,他还有1000两黄金没有用,他打算出门再去逛店铺。
店主看李安要走,急急忙忙地过来问:“公子,您这是要去哪里?”
“我打算外出盘另外一家店铺。”李安如实说道。
那家店主很为激动,一拍大腿,笑容都堆满了脸,热情说:“公子,我知道一家店啊,那家店比这个位置好多了,是京城真真正正的黄金地段。”
李安想了一下,黄金段位其实也不是那么重要,主要的是他现在没有那么多时间,只能选择一个差不多的店铺去整改。
就像这家茶楼,如果他是个别的什么米粮店,都没办法在短时间内整改成这个样子。
“那是一家药铺子。”店主紧接着说道。
李安内心激动,他想开的其实是一家香料店,开这家茶楼,他是想将一些现代的文化引入古代,而香料才是古代暴利行业之一,如果用药铺来改,最好不过了。
香料在印度、阿拉伯等原产地本来价值就很低,然而在南宋被贵族和百姓炒成了天价,大梁的香料虽然没有天价这么夸张,但是也价值不菲,拿他之前做的欢意香为例,按理说应该是没什么人愿意买的,但偏偏有皇后这种有钱的怨种为之付费。
这个茶楼的受众是平民百姓,那么,他另外要做的一处产业,便是只针对贵族。
原本他是不想做香料生意的,但,历史上利用香料赚的钱大多数都进了贪官的手里,他怕在大梁也是如此,现在香料生意在大梁只是初露头角,与其让别人赚了这份钱去,不如就让他李安来赚。