沈母小声的哼着她最喜欢的歌曲《蝴蝶泉边》,一只手轻轻的拍着沈惜月。</P>
没一会,沈惜月就睡着了,沈母轻手轻脚的出了屋子,关上房门。</P>
趁着沈惜月睡觉,沈老太擦着堂屋的桌子,沈母去扫院子。</P>
自从入秋后,天气一天比一天冷,树叶也开始变黄。</P>
小院里的落叶越来越多,沈母每天早晨都要扫一遍。</P>
这会孩子们都出去了,沈母拿着扫帚出门,开始今天的清扫工作。</P>
她轻轻地挥动着扫帚,把落叶扫成一堆又一堆,扫完院门口的,又扫院内的。</P>
昨晚吹了风,树叶刮的到处都是,沈母花了好长时间才扫完。</P>
等清扫完落叶,沈母去看了下孙女,见小家伙还没有醒来的迹象,便去堂屋找婆婆。</P>
正在缝衣服的沈老太,见到儿媳妇进来,笑着问道:“今天的树叶还是很多吧!”</P>
沈母上前接过婆婆手里的衣服,笑着回道:“还是很多,屋外的树叶比之前少了,家里那棵苹果树的叶子,却格外的多,昨晚吹了风,院子到处都是。”</P>
“那棵苹果树今年结了很多苹果,又大又甜,这树养的好,那些苹果够孩子们吃一阵子了。”</P>
“就是,那些苹果如果去外面买,要花不少钱。”</P>
说着苹果,沈母忽然想起中秋节好像快到了,一算日子,还有四天,便问沈老太:“娘,还有四天就中秋节了,赶不上周末,我们还要回村里吗?”</P>
沈老太略一思考,说道:“不回去了,到时候让你爹他们都来小院,只要一家人在一起,在哪里过节都无所谓。</P>
在这里,孩子们都能过来,回村里还要赶夜路,太麻烦了。</P>
现在村里也没啥活,天气日渐变冷,大家都开始猫冬了。</P>
我估摸着就这两天,老大媳妇就要来,等她来了我们蒸些月饼,到时候给各家都送点。”</P>
沈母听着老太太有条不紊的安排,笑着说道:“这个月饼,也就大嫂会蒸,我跟着做了十几年,还是感觉没大嫂做的好。”</P>
说起月饼,沈老太顿时来了兴趣。</P>
“哎吆!你大嫂那月饼,蒸的的是真正好看,不但好看,还好吃。</P>
不过这东西,我们这边的人都不会,你大嫂的娘不是本地人,据说是金城那边的。</P>
你大嫂以前提过一嘴,说金城那边,每年中秋,家家都会蒸月饼。</P>
只是你大嫂的娘是落难来的这里,家里早就没了人,来了后就再没回去过。</P>
不过她的这手艺,倒是一直没忘,几个女儿都学会了,就数你大嫂蒸的最好。”</P>
沈大嫂蒸的月饼,也叫千层月饼,它是由发好的面擀成圆型之后,层层叠加,在每层面坨上都抹上食用清油,撒上配料。</P>
配料一般有姜黄、红曲、碾碎的胡麻籽、腌制的糖玫瑰花酱、晒干揉碎的花椒叶,或者是晒干揉碎的苦豆叶。</P>
一层一种颜色占据了辛、咸、香、甜,味道很是独特。</P>