小阿阮双腿紧紧地夹住老母鸡，一只手将它的脖子抓紧，然后手起刀落。</P>

手术刀精准的划破了老母鸡的喉咙，疼痛让它挣扎的更厉害了。</P>

小阿阮丢下刀，双手按住鸡头，让老母鸡的血流进碗里，血加点儿水和盐静置一会儿，就能下锅煮了。</P>

冰凌寒不甘落后，他也一刀划破了大鹅的喉咙，一时间鲜血直流，很快就装满了一大碗。</P>

“不赖嘛！阿寒。”</P>

“不赖嘛！阿阮！”</P>

两人相视一笑，这默契程度，简直了。</P>

等到老母鸡和大鹅的血流干，再也无法挣扎后，用热水烫一烫，拔掉羽毛。</P>

两人又开始了接下来的步骤。</P>

小阿阮从鸡头开始，冰凌寒也是从鹅头开始。</P>

先是开颅，取出脑花，分离头盖骨，上下颚，眼球，舌头。</P>

再是脖子，因为鹅的脖子比鸡的脖子长多了，冰凌寒稍微落后。</P>

小阿阮划开了老母鸡的肚子，红的，黄的，白的，绿的，一片花花肠子，不是一般人真看不得这样的画面。</P>

她却能面不改色的将五脏六腑一一解剖，然后剔骨剜肉。</P>

手术刀就是比菜刀锋利便捷，小阿阮用起来格外顺手，不一会儿，一整只老母鸡的骨肉完全分离。</P>

那一根根骨头整齐划一的摆在案板上，用胶水粘上，就能得到一副完整的鸡骨架。</P>

冰凌寒那边，不光是骨头整整齐齐，每个部位的肉也是整整齐齐地摆放。</P>

现在将骨头和肉拼回去说不定大鹅还能活过来。</P>

“嘻嘻，阿寒，你是我的偶像！”小阿阮瞬间化身小迷妹，眼中不断地冒着小星星。</P>

这手法，简直完美，小阿阮也想达到这种境界。</P>

“想学吗？我教你呀！”冰凌寒微微一笑。</P>

小阿阮闻言欣喜万分，“好呀，我要学。”</P>

冰凌寒想了想，已经处理完了一只老母鸡，一只大鹅，足够吃了，再处理就不礼貌了。</P>

于是冰凌寒说道，“明天吧，我手把手教阿阮。”</P>

小阿阮点点头，“嗯，就这么说定了。”</P>

院子里所有的鸡鸭鹅，集体打了个寒颤，总感觉脖子凉凉的。</P>

外婆看着处理好的老母鸡和大鹅，沉默了良久。</P>

这不是为难他老人家吗？好好的一只大鹅，一只老母鸡，你都要吃它们了，让它们安心的走好不行吗？</P>

外婆挤出一个尴尬而不失礼貌的笑容。这个笑容是给冰凌寒看的，意味深长。</P>

冰凌寒回应了外婆一个淡淡的微笑。</P>

有阿阮一个就够外婆受的了，现在又来一个冰凌寒。</P>

骨肉分离，做不了一点，很影响口感的，没有啃肉的那种感觉，味道会差很多。</P>

比如排骨，你要是去掉骨头的话，那就成了瘦肉，口感完全不同。</P>

之前因为是菜刀处理的，骨头上多少还剩一点儿肉，可现在骨头就是纯粹的骨头。</P>

手术刀的力量功不可没。