对宁青穹来说,这段日子相对就风平浪静了许多。于妈妈每日过去给谷涵洗洗衣裳,将那边的风吹草动都看得真真的,宁青穹总算是弄清了陈元晨的名堂,原来是跟大家伙显摆贤惠。
宁青穹本来是懒得理会,不过有谷涵在一旁给她敲边鼓,她给谷涵准备赴考干粮的时候,顺带还是给他那四个朋友准备了。
考试一共三场,每场三天,共九天。
许范二人同是江南人,宁青穹就给准备了江南那边的一些干粮糕点,又想到糕点吃多了腻味,便备了补脑的核桃酥、好彩头的定胜糕、枣泥酥等六色功能性糕点。主食还是要考虑咸的,头三天第一场备的便是菇肉丁糯米团子、雪菜肉饼、茶叶蛋、干煎米饼,搭了些葱花鸡蛋薄饼调口。第二场是干煎米饼、黑面馒头、白面馒头和干烙饼,搭肉松酥饼调口。第三场便全是放不坏的各色咸甜酥饼糕了,放得也最多,搭了不少肉干肉脯。隔边底部配了两小罐腌菜,一大罐切片酱肉。
那两个云南的朋友难办一些,宁青穹这边也没有会做云南菜的人,甚至没有吃过云南吃食的人。
好在那个叫刀越宏的,自己就带了三个小厮,宁青穹便提前使丫头管他借了一个,又问了问他和段臻各自爱吃些什么干粮小吃,就领着人回去了。宁青穹自己也让人买了本食谱书来看了看云南地区的口味。看完她心中有些数了,便先让李婶和那小厮交流一番,挑了些易存放的出来做。
如是折腾了好几天,李婶几人做的东西总算让小厮都说像那么回事了。因知那边有个竹筒饭特别有名的,宁青穹特别是找竹商买了一些合适的竹子回来。让李婶她们在小厮的口述指导下尝试着做出了黄豆熏肉味的,宁青穹自己也尝了尝,觉得不错。又考虑到不可能带竹筒进去,就先用这方法做出来,叫制成了一个个明显不可能夹带的小豆米团子。
最后给段臻和刀越宏备的糕点特别点的是毫崩,去了个金桔云片糕,余者和他人一样,同样凑个六六大顺。主食第一场是竹筒饭团子、熏肉夹菇饵块卷、雪菜肉饼和茶叶蛋。第二场是破酥熏肉饼、馒头和干烙饼。第三场大家一样都是各色咸甜酥饼糕,三场里搭的调口也都是一样的。除腌菜酱肉外另给备了一小罐辣椒粉。
给谷涵备的大体上和他同窗一样的,不过是把云片糕换成了红豆桑叶酥,这就差不多了,总是要弄得不同点,才能让他觉得自己是最在乎他的。其他人都是顺带的。
这些东西俱都按场次时间和品种分别装置入篮,一眼望去琳琅满目,也是十分的赏心悦目。
说起来似乎繁琐些,对宁青穹来说也就是动动嘴稍稍动脑的事,些许小事而已,宁青穹也没有怎么放在心上,吩咐下去,最后看看装篮美观与否,也就成了。尽管她知道弄得再好看入场时也有可能会被践踏,米团子啦、糕点啦、甚至肉干都有可能被掰开检验是否有夹带,但这不是放弃把食篮弄美观的理由。
弄完就在头一天傍晚让人送过去了,顺带也送了一篮给梁晋朝。
东西是拂雪带着几个丫头送的,她们到的时候,正好陈元晨的丫头们也亲送了食篮过来。陈元晨备的吃食跟宁青穹就完全不一个风格了,干烙饼呀、干煎米饼啦这种东西她是完全看不上的,而且她觉得寒门士子们平日里没吃过多少精致的吃食,比起烙饼肉干肉脯这种谁都备得起的平民食物来,当然是各色糕点更具吸引力。送来的每个食篮里全部都是糕点,每个食篮都有三十六色不同糕点。九天里每天都能换很多花样吃。
虽然她自己也觉得那些能久放不坏的饼酥糕吃多了仿佛就都是那些味了,但是考场有什么办法,就是皇子去考也不能吃口热的。三十六色糕点也是京中富家子弟们赴考的流行装备,不是特别有财力的还弄不出三十六色那么多花样,陈元晨也不是随便弄的。
东西送过去,陈氏会馆每个士子都送了,就是谷涵也不能为了避嫌不收,其他人更不可能拒绝。拂雪到了,眼一扫,看到谷涵跟他几个朋友坐在一块考前放松聊天,一侧又站了个丫鬟在跟他们介绍食篮里的糕点。拂雪在门外听了散碎的几耳朵,什么“左边是甜口右边是咸口,上层糕中层饼下层酥,想吃什么吃什么”之类的。