第8章 卤水鸡骨架(1 / 2)

风流小书生 风砸 1225 字 9个月前

一刻钟之后,大狗从外面回来。</P>

陈闵从大狗手中拿过香辛料,然后将这些香辛料都倒入煮沸了水的锅中。</P>

然后又将鸡骨架这些放入大锅里翻炒。</P>

“闵哥,这可是镇上最好的酒了,叫春风酿。”</P>

大狗将一坛酒抱过来,露出笑容。</P>

陈闵将酒打开,闻着一股浓郁的酒曲味,眉头一皱。</P>

这酒,有些次了。</P>

他有些怀疑能不能用,于是用碗倒了一些出来,紧接着喝了一小口。</P>

几乎是一瞬间,他将酒吐了出来。</P>

酒香味很淡,但总归是有酒精的。</P>

勉强能用。</P>

想通这一点,他将春风酿倒了一些到大锅之中,然后盖上盖子。</P>

数着时间过去。</P>

很快,大锅之中传来了肉香味。</P>

陈闵将锅盖掀开,将里面的鸡骨架和内脏都装起来。</P>

再跑到院子里,尝了尝卤水。</P>

还不错,应该能成。</P>

他将煮熟的鸡骨架都倒入卤水之中,紧接着抬头看了看太阳。</P>

顺国可没有时钟,每个县只有一个可以确定时间的东西,那东西叫日晷。</P>

日晷在县衙里,普通人是看不到的。</P>

而村子里的人看时间都是通过太阳的运动轨迹来判断。</P>

虽说不会太精准,但大致不差。</P>

“闵哥,接下来我们要做什么?”大狗看着陈闵坐回凳子上,好奇询问。</P>

陈闵望着正在烹煮的鸡骨架,说道:“等。”</P>

众人听着,也去房间里面拉了凳子出来,坐在陈闵身边等着。</P>

半个时辰之后。</P>

众人都闻到了卤水的香味,瞪着眼睛看装卤水的铁锅。</P>

“好香啊!”</P>

“这味道实在是太香了,聚香居煮的菜都没有这样的香味!”</P>

“这可是咱闵哥煮的,能一样吗?”大狗立刻抬举。</P>

陈闵去灶房拿了勺子出来,然后将鸡骨架捞出来,沥干水。</P>

紧接着交给大狗他们。</P>

“行了,卤水鸡爪,卤水鸡骨架,卤水鸡腿都制好了,接下来就看我们能不能将这些食物卖出去了。”</P>

陈闵拍了拍手掌,露出笑容。</P>

他对自己做的卤水还是很有信心的,最重要的是,顺国没有人吃过卤水制品,一切都是新鲜的。</P>

所以相信那些手上有闲钱的人,必然会买来尝一尝。</P>

大狗望着一盆食物,有些迷糊。</P>

这样就可以拿出去卖了?</P>

那他们要怎样?</P>

沿街叫卖吗?</P>

“闵哥,我们要去哪里卖?”</P>

“县城。”</P>

陈闵早已经想好了目标客户。</P>

若是放到镇上卖,是卖不出什么好价格的,只有县城的大户人家才愿意出许多钱购买。</P>

“那我们现在去?”大狗问道。</P>

“对,这些东西不能当正餐,只能当作是宵夜零嘴,所以现在出发,正好晚上关城门前能够到县城。”</P>

陈闵记得,县城虽说会关闭城门,可没有宵禁。</P>