原本在厨房工作的员工,忍不住被味道吸引得冒头。
做鲜花饼先是农庄的固定项目,这还是第一次有人做的鲜花饼香到这个程度,说是香飘十里也不为过。
樊姐上了年纪、工作又忙不爱看综艺,所以她不认识南枝。
但其他的员工却不是。
他们早早就认出了南枝,在交谈里八卦了南枝的身份,对她的厨艺是有概念的。
“天哪,不愧是厨神!我口水都快下来了!”
“我现在算是知道节目里半点没有掺水了,怎么会这么香!”
“你是我如果上前讨一个鲜花饼……”
“呔!快打住你的危险念头!看看南小姐身边的陆先生!”
“好的我死心了。”
“……”
南枝听到窃窃私语,想了想,决定索性再多烤几盘鲜花饼。
除了分给员工,正好还可以送到老宅去给爷爷奶奶。
不过眼下,先要尝尝自己做的鲜花饼的味道。
南枝伸手想要取一个,被陆时序中途拦住。
“等等,小心烫。”
南枝好笑:
“我哪有这么脆弱?”
在厨房打熬这么久,她的双手早已经磨出茧子,与纤细柔弱八竿子打不着关系,又哪里会觉得刚出炉的鲜花饼烫?
偏偏只有陆时序会这么觉得,非要代替南枝去取鲜花饼,把滚烫的鲜花饼捧在手里,将它掰开成两半。
暗红色的玫瑰酱露了出来,被面皮封住的香气如海浪层层铺散开,才明白原来之前闻到的香味只是前菜,这掺杂了自然花香、白糖甜香和坚果香气的复杂香味,才是顶级的嗅觉享受。
甚至给人感觉,这样的味道不会比任何的香水差!
当然了,味道只会比香气更好。
南枝干脆就着陆时序的手,低头咬了一口。
酥皮每层都薄得像蝉翼,牙齿咬开层层叠叠的包裹,外皮虽然酥却不会掉渣,柔软而自带韧劲。
属于面粉的香气在土制窑炉的烘烤过程里彻底被激发,与馅料混合,彼此之间达到一种近乎完美的比例。
不会过甜、过腻、过干、过软、过酥,一切都是这样的恰到好处,顶尖美食也是平衡的艺术。
南枝吃了一口,觉得很满意。
她夸赞:
“这玫瑰品种不错。”
几乎能和宫廷所选用的玫瑰达到一个层次了。
她忍不住,又尝了两口。
虽然她不算特别爱吃甜食,也依然被这香甜气息所俘获。
南枝还招呼陆时序和樊姐也尝尝。
樊姐听到她发话,才敢取来一块鲜花饼。
否则她真没胆子在陆先生的眼皮子底下拿走食物。
入口一尝,樊姐简直惊为天人:
“这是玫瑰品种好吗?分明是南小姐你的手艺好啊!”
毫不夸张的说,樊姐觉得要是南小姐现在入行去开一家点心铺子,转眼就能把这鲜花饼铺到全国成为明星产品!做大做强公司上市不是梦!
南枝很谦虚,摇头说哪里。
随后又问陆时序怎么样。
陆时序就吃的她吃剩的一半,眼睛迸发出强烈的惊喜,眼尾更是荡开愉悦,竟不自觉扬起笑。
“好吃。”
想了想觉得不够。
便添了句:
“特别好吃,是我吃过最好的。”
陆时序这话可不是出于滤镜,而是真心这么觉得!
南枝才想起,陆时序也爱吃甜食,这点倒是跟南意很像。
唔,好像反过来了,应该是南意跟陆时序很像?
哎不管了,反正多烤几盘鲜花饼,是南枝最正确的决定。