众评审会品尝完主厨的五味鹅,不觉大为赞赏,都言好,算得上菜中极品。
叶倾食却不为所动,拿起竹筷子夹了一块主厨的五味鹅放入口中,轻轻咀嚼,完后却道:“菜是好菜,食材也是好食材,味道也上口,不过却是中规中矩,烹饪得按部就班罢了。”
“好大的口气,那你的呢?现在你的菜可就凉了!再好也算不上佳品。呵呵!”齐师傅不觉哈哈笑道,正准备抬起筷子尝一口叶倾食所做菜肴,不料惊险的一幕发生了——
当齐师傅的筷子接触到鹅肉时,菜盘里一只完整的五味鹅发生酥爆的声音,香浓的气息蔓延开来,金黄酥脆的鹅皮表面冒出一阵淡淡的热气,弥散开来……
“小心——”叶倾食忙提醒齐师傅。
“额,这是怎么回事?”众人十分不解,目瞪口呆,瞧着这一盆五味鹅,真是奇怪!冷了这么久竟然仍热气腾腾。
这时候,叶倾食解释道:“为了让食物保持鲜味与热度,我在烧鹅的表面涂抹了一层热化的酥糖,所以它现在并没有冷却,而是继续加热中。”
江老太爷尝了一口叶倾食所做烧鹅,神情十分享受,如同尝到了绝世美味,不觉大赞:“叶师傅年纪轻轻,就有如此厨艺,不会是师出名门啊!”
叶倾食笑道:“区区雕虫小技,不足挂齿。”
接着,其余两位评审也亲自品尝了一下叶倾食的作品,纷纷竖起大拇指,都言:“这才是绝世佳料!”
原主厨师傅心下一急,忙动筷子尝了一口叶的五味鹅,细细咀嚼下,终觉自己技不如人,败于他下。他脸色凝重地取下厨帽,说道:“我输了。”
“还请主厨遵守承诺,离开龙凤楼。”叶倾食有礼貌地说。
“好,我今后绝不会再踏进龙凤楼半步。”主厨适时已然心灰意冷,丢下众人匆匆跑出了龙凤楼……
丽涯看到这一幕不禁笑了。
临近中午,龙凤楼的生意越来越好,宾客更是络绎不绝。
“小兄弟,在这里偷看好久了吧?”一个高大矫健的男人走向她。
“这儿光明正大,所以本公子是光明正大地看,而不是偷看。”丽涯笑了笑。
叶倾食不觉笑道:“公子果然好雅兴,难道也对厨艺感兴趣?”
丽涯只道:“我只对美味感兴趣!”便继续享用美食。叶倾食含着一抹窃笑,走开了。
陆思颖找到叶倾食,问:“今天你就正式继任主厨吧,请问叶师傅还需要什么帮助?”
叶倾食笑了笑,“我还需要一个助手。”
陆思颖道:“我们这里有多位副厨,你可以考虑作为挑选。”
“不,我要她——”叶倾食把手指指向在二楼享受美味的丽涯。
陆思颖皱起眉头,“她不是我们店里的人,你怎知她会帮你?”
叶倾食没有思考,直接说:“看她的眼神,几乎眼中全是我,自打我进这个门起,她就一直在观察我,这不说明她对我很有兴趣吗?”
陆思颖望了望丽涯,不禁笑道:“果如公子所料,那再好不过。”
龙凤楼原主厨离开龙凤楼后准备去魔皇堡旗下的饭店做事。这天他穿着正式严谨打扮了一番便见到了魔皇堡的主人,卫少爷。