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【已经学会药膳食谱,黄铃瓜银耳汤】
张太乙大脑中迅速出现了这道药膳的做法。
这道汤的做法不难,而且原料也常见,银耳厨房里就有。
至于木瓜,厨房外面的山上就有一片木瓜树,现在正值盛夏,木瓜正是成熟的季节。
其他配料红枣,冰糖什么的那简直一应俱全。
忙活了一阵,张太乙将材料都准备齐全,光看材料就知道这汤对女人大补。
他拿出砂锅,按照食谱的步骤放入食材,熬煮够时辰,香甜浓郁的药膳——黄铃瓜银耳汤完成!
张太乙打开砂锅盖子,发现整个汤体透明,汤勺放进去搅拌一下,盛其一勺,浓稠的汤体厚厚的挂在了勺子的底部,形成一道水线流入锅里。
将勺底的汤沥干净,张太乙率先尝了一口。
汤虽然在勺子里面凉了一会儿,入口还是有些烫,不过冰糖的清甜和木瓜的香甜结合在一起,让人瞬间忘记了夏天的存在。
银耳提供了满满的胶质,大枣是点睛之笔,干枣的香气在整个汤味的最后阶段体现出来,整个汤味的层次再度升华起来!
果然好喝,如果放凉了,或者凉了以后加点冰那简直就是盛夏消暑的圣品。
修士进入练气境之后,体内一些毒素和杂质排出体外,体质大幅度增强,已经无惧寒暑。
混元宗山门所选的位置是一处灵气充裕四季分明的宝地,夏天的炎热,冬天的严寒一样也没落下,有时甚至更加极致。
所以门人弟子虽然无惧寒暑,但并不是没有感知,只不过不会因为寒暑而生病而已。
夏日的甜品呦!真是一个季节的享受,张太乙将银耳汤倒入一个瓷罐中,自然冷却一会儿。
而后两手运起玄冰掌,放置在瓷罐的两侧,不多时,银耳汤中渐渐出现了一些微小的冰晶。
张太乙收了手,再次盛起一碗倒入口中。
嗯!清爽,凛冽!
清甜的味道在冰冷的温度里更加凝实,喝完以后身体里犹如吹过一阵清风,带走了所有的燥热。
此时,王婶睡醒伸着懒腰走进了厨房,边走边抱怨:“这混元宗的天,太热,睡觉都睡不安生。”
张太乙见王婶进来,连忙盛了一碗银耳汤端到王婶面前,“师父,您起了,尝尝我新做的汤。”
王婶接过银耳汤,没有急着喝,眉头微蹙,说道:“小乙,你以后还是叫我王婶吧,你忽然叫我师父我有点不适应。”
其实张太乙也不适应,王婶能这么说也正和了他的意,“那咱还是师徒,我还叫你王婶?”
“哎!”,王婶这才感觉舒服一点,将汤放到唇边轻轻喝了一小口,瞬间便被那股清冽所折服,而后是甘甜,醇香的味道,浑厚,浓稠的口感,其中还夹杂着一些稀碎的冰晶。
“呼~”,喝完一碗汤的王婶长出一口气,赞叹道:“夏日冰品,之前我在俗世也曾喝到过,确是消暑佳品,不过与你这汤一比,有云泥之别。再给我来一碗!”
张太乙又给王婶盛了一碗。
王婶托着碗坐在门口的椅子上,说道:“上次钱穆云让你去她的牧云峰去挑选丹药,你现在有时间了,就抓紧去一趟吧,记得,什么珍贵拿什么,千万不要客气!”