红星轧钢厂。

也不知道是从哪里传出来的小道消息，说厂里大食堂今天来了大动作，一口气运来了三千多斤猪肉和一千多斤的鸡蛋。

这还没到饭点呢，轧钢厂的工人们的心思都不在工作上了，私下里议论纷纷，话题和目光，也仿佛飘到了食堂，恍惚间仿佛都闻到飘香的肉味了。

“听说了么！食堂今天早上运来了三千多斤猪肉，牛羊肉鸡蛋加起来也得有两千斤，下了班早点儿去食堂，要不然排不上队了！”

“我听门卫孙大爷说了，是咱们厂新上任的食堂主任许大茂！大清早上运来了两卡车的肉！”

“这许大茂不是在宣传科干放映员么，以前怎么没听说他有这本事！”

“管那么多干嘛，我今天早上就啃了俩窝头，中午谁帮我排个队，一定要买上一份肉！”

“好香啊，我好像都闻到食堂后厨飘出来的肉香了！”

这一上午，整个轧钢厂的工人们，工作状态都不稳定了。

好在时间终于来到了中午饭点，上万的工人仿佛听到赛场上裁判的哨声，那是一声令下带着饭盒，浩浩荡荡的就朝着食堂冲来，那一个个雄赳赳气昂昂的眼神，那妥妥的是不见肉腥不回头的坚决。

“好香啊！是红烧肉的味儿！”

“还有鸡蛋！前面的少买点儿，我家孩子还得补身体呢！”

“听说肉汤五分钱，牛骨和羊骨熬出来的，可香了，许主任说可以不限量供应！”

大食堂迎来了建成以来，最热闹的盛况。

何雨柱当当当的用炒勺敲着桶沿，声音洪亮的大喊：“后面的都别挤！人人都有肉吃！每人只限量买两份，嘿！说你呢，插队的不给，滚到后面去！”

工人们闻言喜气洋洋，早就熟悉何雨柱这混不吝的性格，插队的几个也不恼怒，他们只是替后面的工友凑上前来确认情报的，见到今天食堂的菜清一色都带荤腥，即便是被何雨柱一骂，也只是嘿嘿一笑，摇头晃脑的把饭票交给排队工友。

“帮我带一份红烧肉，俩鸡蛋，再加一份肉汤！”

包括何雨柱在内，刘岚、杨师傅、马华等人，一个个都忙得热火朝天，他们从早上刚刚上班开始，一刻都没有休息，疯狂消化和处理许大茂拉来的五千斤肉和蛋，神马红烧肉、回锅肉、白菜炖猪肉，猪肉炖粉条，都把后厨的库存青菜面食清理的一干二净！

饶是如此，还有一大半得存入冷库，等待后续消耗。

何雨柱也暗暗咋舌，当他听说许大茂弄来五千斤肉蛋的时候，本能的不相信，但是当跟着运输科去卸货的时候，当场震惊的不轻。

难怪许大茂自信说可以坐稳食堂主任的位子，能让工人们吃上肉，谁还敢背后说许大茂的不是，那可是要被全场工人围殴的。

许大茂在食堂后厨巡视了一圈，顺道也来到打饭的窗口看着乌压压的人潮，这热闹的盛况怎么看怎么舒服。

有眼尖的宣传科同事认出了许大茂，叫道：“许主任！您可是我们轧钢厂的大功臣，当了食堂主任，大家都有肉吃了！”

“许主任，谢谢您嘞！”

“许主任，往后食堂还有肉吃么？”

许大茂心情大好，也朗声回应道：“各位放心，在李副厂长的英明带领下，我许大茂可以负责任的告诉大家，轧钢厂食堂，以后每天都有猪肉和鸡蛋供应！”

“好！！！”

轧钢厂排队的工人们闻言大喜，激动的带头鼓掌，一时间食堂响起雷鸣般的掌声。

外面的猪肉也是紧俏货，贵不说，有时候有钱有票都买不到。

轧钢厂上万人，其中有三分之二，一年到头加起来的猪肉消耗量都超不过五斤。像秦淮茹那种天天薅何雨柱羊毛的家庭，已经算是轧钢厂中上水平的生活了。

毫无疑问，许大茂这次的‘采购’行动，让从事重体力劳动的青壮们从单纯的吃饱变成了吃好，真正养人的还得是荤腥，有肉能扛一天饿，赢得了全厂工人的支持。

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