毛子几个伙伴是第一次见土豆,几个小伙子纷纷围在一块看得仔仔细细的,也说不出有什么特别的。
沈言清看着这几个人,大家都还是孩子模样,仍旧未脱天真之气,对着土豆叽叽喳喳的说个不停。
今天整个村子的土豆都大丰收,但凡见识过这种食物的人,尤其是在粮食产量不高的古代,没有谁不会被它征服的。
这个共识,在沈言清和林砚之决定栽种的时候便已经达成了。
为了避免大家走弯路,同时更好的发扬土豆的长处,沈言清将她所知道的土豆食用方法都告诉了林砚之。
再由他统一整理出来交给村长,无论是煎炸蒸煮焖还是土豆粉、土豆泥、土豆块,沈言清都毫无保留的教给大家,谁又能拒绝美味营养的土豆呢?
当村里人还在研究这些做法时,沈言清的炸土豆块已经做好了。
她又将香菜、小葱、香料放入油锅里炸,再将混入了各种食材香味油烹入辣椒面之中,没一会儿,热油激发下的油辣子散发出了诱人的香气。
林母等人倒还好,毕竟是大人,一点口腹之欲还能控制得住。
可石头等几个,都十来岁的年纪,正是爱吃爱玩的年岁,闻着这味儿瞬间便坐不住了。
最皮最好吃的毛子率先开口道:
“沈姐姐沈姐姐,那土豆都已经炸好了,我都闻见香味了,应该能吃了吧?”
沈言清看他那猴急的模样,嗤笑一声:
“吃是可以吃了,不过就这样吃没什么味道,等我将调料都弄好了,往里面一拌,那才叫人间美味呢!”
沈言清有自信,她做的炸土豆绝对好吃!外皮炸出了锅巴,软绵有嚼劲,内里绵软香甜,吃了一口保管叫人想第二口。
“既然能吃我就先尝尝,等沈姐姐你的调料拌好了我且再尝尝!”毛子听闻赶紧开口。
他甚至都不等沈言清回答,转头便上手从盆里捞出一块还冒着热气儿的土豆,迫不及待的往嘴巴里扔。
“啊,烫烫烫……”
毛子被烫得哇哇大叫,舌头将嘴里的食物抵来抵去,尽量减少灼烫的感觉。
等温度差不多了,他又试探着小口小口的咬下去。
顿时独属于土豆的香气在口腔中绽放,即便什么调料都没有加,那种香甜软糯的口感也是他从来没有尝过的。
其他几个兄弟见他那模样,纷纷上手打人,都怪他抢在第一个尝到了土豆的味道。
没一会儿沈言清的调料弄好了,一群孩子终于忍不住蜂拥而上,一人一筷子的夹了起来。
反而是小花不像这群男孩子似的,而是全程都盯着沈言清做土豆,再一一记在自己的小本本上。
现在但凡沈言清做什么她没见过的事情,她都很认真的记录。
包括土豆的种植方法,她也都一一记录,反正有什么不懂的,她只管问嫂子去,沈言清也都言无不尽。
对于刚受了重伤还躺在床上的招娣,沈言清则单独给她做了土豆泥,方便吞咽。
稍晚一点,春红柳绿二人也从镇上回来了。
她们也带回来了好消息。
“我们在衙门附近守了很久,官府也出了告示,跟之前刘县令说的差不多,笞三十,牢一年!与此同时,我们也没见到庄老爷去救他,看来这次他是逃不掉了!”春红道。
闻言沈言清松了一口气,只要能让他付出代价就好!
不过这庄老爷当真舍得让自己唯一的儿子下大狱?沈言清就不得而知了,若他当真被救出来,她也定不会饶了他的!