第120章 覃波想开店(2 / 2)

覃波笑嘻嘻地凑了过来:“三哥,跟你商量个事呗。”

“什么事?”

“我明年想开个小饭店,专门做外卖的生意,你能不能帮我在闪送平台上打个广告?”

专门做外卖的生意,这不就是后世的外卖店嘛?

陈瑞一下来了兴趣:“你会做菜?”

覃波摇摇头:“不会,我准备请个厨子。”

“那店里的事谁管?”

“我有合伙人,是一个大四的学长,他明年就要毕业了,不用上课。”

“明年的事,这么急着跟我说干嘛?”

“我得提前去跟房东签合同,要简单装修一下,还要办证,这些都需要时间。”

陈瑞点点头,问道:“你就不怕赔了?”

他了解覃波的性格,把钱看得特别重。

而开店这种事情,风险可是很大的。

尤其是这种没什么特色的餐饮店,那真的是说倒闭就倒闭了。

“我观察过了,咱们学校吃外卖的人不少,一天起码有几百人。再加上师大那边,妥妥有上千人。可美食街上的店,主要都是做堂食,他们的外卖出餐速度很慢。”

“所以我就想着,专门开一家做外卖的小炒店。我都计划好了,就做中午和晚上两顿。一顿能卖出四十份,我就能保本,多的都是赚的。”

覃波露了个笑脸,接着说:“我找的店面在居民楼里,租金特别便宜,一个月才450块钱。找厨子也不用什么大师傅,能做家常菜就行。”

陈瑞心里估算了一下,发现这事还真有可行性。

房租水电加厨子的工资,一个月4000块钱就够了。

卖一份小炒,哪怕良心一点,挣个两三块钱也完全没有问题。

一天卖80份出去,确实有利润。

何况店开起来后,只要分量足,味道过得去,一天大概率不止卖80份。

真别说,覃波这小子,眼光还挺敏锐,居然提前发现了这么一个商机。

对陈瑞来说,帮覃波打个广告没问题。甚至天天把他的店,放在平台搜索的前列,也是他一句话的事。

室友创业,能帮他肯定要帮。

可陈瑞担心的是,店里的环境怎么样?

像这种外卖店,后世有很多,其中大部分的卫生状况简直不堪入目。

陈瑞曾经进去几家看过,那场面让他终生难忘。

横流的污水,乱飞的苍蝇,遍地爬的蟑螂,整个厨房几乎没有一处干净的地方……

甚至他还亲眼见到厨师上完厕所回来,手都不洗,直接炒菜。

要是覃波的店也是那种情况,那他坚决不能打这个广告。

他得对闪送平台的用户负责!

陈瑞想了想说道:“打广告没问题,不过你那个店开起来之后,我要随时去检查。如果卫生条件不过关,我就让人下架。”

覃波笑道:“我的三哥唉,你就放心吧,我以后不仅卖给别人吃,自己也在店里吃。”

陈瑞点点头,有这句话就行。

“那你什么时候把店开起来了,给我打个招呼,我让人帮你好好打几天广告。”

“不过有一条先说好,证件一定要齐。黑店上不了闪送,这是原则,没得商量。”

覃波立马笑开了花:“谢谢三哥!”

陈瑞同意帮忙,他心里的石头一下就掉了下来。

开小饭店,最难的就是前期没客源。

现在陈瑞答应帮他做广告,这个问题就几乎不存在了。