第 267 章:扩张的想法
第 267 章:扩张的想法
随着餐厅生意的持续火爆,林悦心里渐渐萌生出了扩张的想法。
一天,林悦把大家召集在一起,说道:“咱们餐厅现在这么红火,我在想,是不是可以开一家分店了。你们觉得怎么样?这可是咱们事业发展的一个重要节点。”
陈宇兴奋地说:“悦姐,我觉得这主意太棒了!咱们可以把生意做得更大,成为餐饮界的巨头,走向人生巅峰!”
晓妍却有些担忧:“可是开分店需要不少资金和精力,而且管理上也有难度,能行吗?我这心里有点没底啊。”
厨师长皱着眉头说:“分店的厨师培训也是个问题,得保证菜品口味一致啊。万一分店的菜做得不好,砸了咱们的招牌可就惨了。”
天明也插话说:“还有选址,得选个好地方,不然生意不好做。现在好地段都被抢得差不多了,不好找啊。”
林悦点了点头,说:“大家说的都有道理,这些确实是要考虑的问题。但这也是个难得的机会,如果成功了,咱们的事业能更上一层楼。咱们不能因为有困难就退缩,得勇敢尝试。”
陈宇接着说:“悦姐,我觉得咱们可以先做个详细的计划和预算,看看需要多少资金。把每一项费用都列清楚,心里有个数。”
晓妍说:“对,而且要调查一下市场,看看哪个区域适合开分店。哪些地方客人多,哪些地方竞争对手少,都得摸清楚。”
厨师长说:“我可以负责培训新厨师,保证把技术都传授给他们。不过这得花不少时间和精力,我得提前准备准备。”
天明说:“那我去打听打听合适的店面。我发动我的人脉,大街小巷地去搜罗,一定能找到好地方。”
林悦笑着说:“好,那咱们就分工合作。不过这事儿得抓紧,不能拖。时间就是金钱,咱们得抢占先机。”
过了几天,大家又聚在一起汇报进展。