第138章 蒜蓉辣酱和万能肉酱(2 / 2)

乐游突然拔高的嗓门打破了所有的尴尬气氛,顿时所有人都被他指挥的团团转,包括还在胡思乱想的乐知。

人只要一忙起来,根本就没有时间想东想西,这一点乐知今天算是深有体会。

他这两天抽空盘出来了两种酱料,一个是蒜蓉辣椒酱,这个跟蔬菜和肉类搭配都很好吃,算是一种万能酱料,最重要的是,制作方法简单,乐知稍微示范了一遍,乐居和乐游就已经可以上手。

把蒜蓉辣椒酱交给他们两个,乐知带着乐汀主力制作肉酱。这个是用来搭配主食的,之前有硬粉果和金丝藤,乐知就想着做个酱出来搭配,现在有了小麦,等到他把面条做出来,配上这个肉酱就更绝。

一整个下午,乐知他们几个人除了要把第二天的菜备出来,就是跟这两种酱料做斗争,晚饭乐知煮了yi大盆金丝藤,拌上肉酱,让所有人都尝了尝味道。

金丝藤的老藤煮出来是带着韧性的口感,淀粉的味道没有面条那么重,植物清香更多,配上肉酱入口也没有那么腻,甚至不需要额外加配菜。

“唔,这个肉酱好好吃……”尝过乐知之前做的蘑菇酱,青泽对这次的肉酱虽然已经有了心理准备,却还是被这盆肉酱金丝藤jing艳到了味蕾。

“嗯嗯。”青萍没有开口,只顾着埋头干饭,抽空点头附和了青泽两下。

“我就说吧,乐知做这些东西很有一手的,不然之前的蘑菇酱也不会卖的那么快。”乐汀骄傲的仿佛是在夸奖自己。

“你们喜欢就好。”乐知眉梢弯了弯,忙碌了一下午,之前跟青提之间的那点小问题早就被抛在脑后。

“这个蒜蓉辣椒酱用来蒸肉也好吃,肯定有很多人喜欢。”夸奖了一下乐游和乐居的成果,乐知看到大家都吃的头也不抬,眼中满是成就感。

“啾啾~”

也被蒜蓉辣椒酱蒸肉征服了的毛球突然开口附和着乐知,让原本想谦虚两句的乐居一愣,然后笑开了花。

“现在我是相信你说蒜蓉辣椒酱会受欢迎不是在安慰我了,至少我们毛球就很喜欢,值了。”

“是吧,你还总担心不是乐知做的,会卖的不好,我们都试过了,你做的跟乐知做的差不多的,你老不信。”乐游接话,他的信心一直都是爆表的。

“是的。”乐知点头,“我其实也是乱做,乐居你很有天分,多练习,之后肯定做的比我好,别的不说,你熬的骨汤就比我熬的好的多,你来了之后,咱们麻辣烫的生意好了很多呢。”

笑着给乐居赞赏,乐知是真心认同乐居的天分。相比于乐游和乐汀,乐居对于食材的感觉是与生俱来的,他只凭直觉,就能做出口味平衡的菜肴,这是其他人学都学不来的,乐知自己还得边做边尝来调整呢。

而乐游跟乐知一起时间最长,他需要乐知手把手教过,才能做的七七八八,乐汀相对好一些,但也需要观摩做法后再经过多次实践才行,乐汀好在他很有自己的想法,乐知很看好他。

看到小伙伴们在他的影响下,手艺有了长足的进步,乐知简直喜不自胜,再加上雷修这个优等生,乐知相信,假以时日,他也许在有生之年还是可以过回在家躺平就可以叫外卖吃的日子。