类似的投诉越来越多,餐厅的声誉受到了严重的损害。
“苏瑶,这样下去不是办法,我们得尽快解决食材的问题。”张华说道。
苏瑶咬了咬牙,“我亲自去和供应商谈判,一定要找到合适的解决方案。”
经过艰苦的谈判,苏瑶终于与一家可靠的供应商达成了合作,但餐厅为此付出了更高的成本。
“虽然成本增加了,但只要能保证品质,我们慢慢会把损失赚回来。”苏瑶鼓励着大家。
然而,危机并没有就此结束。由于之前的一系列问题,员工们的士气低落,工作效率也大打折扣。
“大家加把劲,只要我们齐心协力,一定能度过这个难关。”苏瑶在员工大会上说道。
为了提升士气,苏瑶决定给员工们增加福利,同时开展团队建设活动。
在这个艰难的时刻,苏瑶每天都工作到深夜,亲自监督每一个环节的改进。
“小敏,今天的优惠活动推广效果怎么样?”
“张华,新菜品的试吃反馈收集了吗?”
终于,经过一段时间的努力,餐厅的情况开始逐渐好转。
客流量慢慢回升,顾客的满意度也有所提高。
但苏瑶知道,这只是暂时的缓解,要想让餐厅真正重回巅峰,还有很长的路要走……