为了研发这些新菜品,苏瑶带领着厨师团队日夜钻研。
“我们要在保留传统韵味的基础上,给顾客带来全新的味觉冲击。”苏瑶充满激情地说道。
经过无数次的尝试和改进,新的菜品终于问世。其中一道“时光之味”的菜肴,将古老的烹饪技巧与新鲜的有机食材巧妙搭配,一经推出就受到了顾客的热烈追捧。
然而,随着餐厅的发展,管理上的问题也逐渐显现。员工之间的沟通不畅,服务效率有所下降。
“苏瑶姐,最近顾客的投诉增多了,主要是关于服务方面的。”小敏拿着投诉报告说道。
苏瑶立刻组织了员工培训和团队建设活动,加强员工之间的协作和沟通。
“我们是一个大家庭,只有相互配合,才能为顾客提供最好的体验。”苏瑶在培训会上强调。
在解决管理问题的同时,苏瑶还积极参与公益活动。她与慈善组织合作,为贫困地区的孩子们提供营养丰富的餐食,并传授他们简单的烹饪知识。
“看到孩子们开心的笑容,我觉得一切付出都是值得的。”苏瑶说道。
在传承与创新的道路上,苏瑶不断前行,她的名字成为了美食界的一个传奇符号,激励着更多的人追逐自己的梦想……………………………………………………………………