第129章 文化交融(1 / 2)

苏瑶站在国际美食交流大会的舞台上,灯光聚焦,台下是来自世界各地的美食专家和爱好者。她的眼神中充满了自信和期待,这是她又一次展示厨艺和传播美食文化的重要时刻。

“尊敬的各位来宾,今天我将为大家带来一场融合了多元文化的美食盛宴。”苏瑶的声音清晰而响亮。

她转身走向厨房,开始了精心的烹饪表演。

苏瑶首先选取了来自东方的新鲜食材,如鲜嫩的竹笋、细腻的豆腐和香气扑鼻的茶叶。她熟练地运用传统的中式烹饪技巧,煎、炒、蒸、煮,每一个动作都如行云流水。

“这是中国古老烹饪智慧的结晶,我们注重食材的原汁原味,追求口感的丰富和平衡。”苏瑶一边操作,一边向观众讲解。

接着,她又引入了西方的元素,如浓郁的奶酪、精致的香料和优质的橄榄油。将中西方的食材和烹饪方法巧妙地结合在一起。

“在文化的交流与碰撞中,美食能够创造出全新的可能。”苏瑶的脸上洋溢着热情。

一道道独具特色的菜品陆续出锅,色香味俱全,令台下的观众们垂涎欲滴。

然而,在烹饪过程中,苏瑶也遇到了一些挑战。不同文化的食材和调料在融合时,比例和烹饪时间的掌握需要极为精准,稍有偏差,味道就会大打折扣。

“苏瑶,这次的融合似乎有些冒险,能成功吗?”助手在一旁暗自担心。

苏瑶微微一笑,“不尝试怎么知道不行?”

经过紧张的调整和尝试,最终的菜品完美呈现。观众们品尝后,赞不绝口。

“这是我从未体验过的美味,中西方文化在舌尖上完美交融!”一位外国美食家激动地说道。