做完这一切之后,趁着还未开盘,姜九天立马行动了起来。
“还没有开盘,先干饭,一边干饭,一边蹲鱼,神仙来了都不换!”姜九天笑着说道。
随即他回到自己的椅子旁边坐下,看了一眼两个还沉迷于干饭当中的平平安安,他也是迫不及待的行动了起来,别说,他真的饿了。
他迫不及待的打开了那烤猪蹄的盒子,一整根猪蹄,被一分为二,放在了两个透明的盒子当中,他打开的是其中一个,拿起里面的那半个猪蹄,注意是猪蹄,不是猪腿。
猪蹄的外表被烤得金黄酥脆,还点缀着大量的由多种辣椒粉末和孜然粉末等等秘制调料,当然这调料是姜九天配的,然后在店里面卖,他手中的这半个猪蹄仿佛一件精美的艺术品。
他感受着手中的猪蹄,猪蹄送到嘴边,随后就是一大口咬了上去,瞬间,猪蹄最外面的一股麻辣的味道在口中绽放开来,那是一种非常刺激且美味的味道。
那股麻辣并非是那种刺激得让人无法承受的辣,而是一种恰到好处的香辣,反正他觉得刚好合适,刺激着味蕾,让他更是食欲大增,他的眼睛微微眯起,脸上露出了满足的神情。
随着咀嚼,猪蹄的软糯口感逐渐展现出来,那猪蹄仿佛入口即化,软糯的皮肉与鲜嫩的筋腱完美融合,每一口都充满了胶原蛋白的质感,同时卤香味也是在这一刻迸发了出来。
姜九天的嘴角不禁上扬,一边吃一边发出赞叹之声:“不错不错,味道好极了!”
他尽情的享受着这美味,麻辣与软糯的交织,仿佛一场味蕾的盛宴,每一口都带着浓郁的香气,让人陶醉其中,姜九天的表情变得十分陶醉,仿佛忘记了周围的一切,全身心的投入到这美味的烤猪蹄中。
猪蹄的肉香在口中回荡,那独特的卤味也在此时发挥出了作用,卤制的香味深入骨髓,与烤制的香气相互辉映,使得这烤猪蹄的味道更加丰富多样。
随着姜九天的不断吞咽,手中的猪蹄以肉眼可见的速度减少。
虽然猪蹄的味道很是丰富,但没有任何的腥味,这也得益于这猪蹄是先卤制,在烤的。
很好的去除了猪身上的腥味,让其香味更好的得以释放,味道更佳的原因还有一个,那是因为这些猪蹄都是新鲜的猪蹄,而非冻货猪蹄,当然都是从外面采购回来的,不是养猪场里面的猪,现在养猪场里面的猪,可基本上没有对外供应。
再有一个,这些猪蹄不仅是新鲜的,而且还是没有抽筋的,现在很多的猪蹄可都将筋给抽了的,因此导致味道比之没有抽的差一些,当然相应的抽筋之后的猪蹄也便宜了不少。
吃完一只猪蹄,姜九天意犹未尽,打开了另外一盒,拿出了另外的半只猪蹄。
他的脸上洋溢着幸福的笑容,仿佛所有的烦恼都在这一刻烟消云散。
此刻,这小小的烤猪蹄带给他无尽的满足和快乐,一口猪蹄一口啤酒就这样喝着吃着。
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