“许大茂,你这鼻子还真是灵啊!”何雨柱笑了笑,心里却已经猜到,今天这家伙八成是冲着他那锅红烧肉来的。
“哎呀,这不是碰巧路过嘛,闻着香味儿我就忍不住进来了。”许大茂毫不避讳地说道,随手把牙签一扔,朝何雨柱的厨房瞅了一眼,眼里顿时露出贪婪的神色。
“今天可是我妹妹回来,红烧肉可不是随便给人尝的。”何雨柱开玩笑地说道,心里却也知道,许大茂这家伙今天不会这么轻易走掉。
许大茂见何雨柱不打算分他肉,倒也不急着开口,反倒露出了一副兴致勃勃的神情:“哎,柱子,不如咱们来个比试吧?你不是总说自己手艺好嘛,今天我也不贪心,就想和你比试比试,看咱俩谁做的红烧肉更好吃。要是你赢了,今天你这锅肉我就不碰,要是我赢了,嘿嘿……”
“你赢了咋样?”何雨水在旁边好奇地插嘴问道,眼里带着几分好奇和期待。
“我赢了,那你哥的这红烧肉得分我一半!”许大茂得意地说道,仿佛他已经胸有成竹。
何雨柱听到这话,心里一时有些犹豫。其实论做饭,他从来没怕过谁,尤其是红烧肉这种家常菜,更是他拿手的好活。但许大茂这个人油滑得很,今天主动来提比赛,八成是有备而来。不过,何雨柱心里也憋着一股劲儿,毕竟自己从小就照顾妹妹,家里这口红烧肉几乎成了何雨水的最爱,他又怎么能输给别人?
“好啊,比就比!”何雨柱应了下来,心里却也开始盘算着对策。
“不过比啥呢?”何雨水眨巴着眼问道,一副兴致勃勃的样子,显然对这个突如其来的比赛感到非常新鲜。
许大茂笑眯眯地说道:“咱就比谁的红烧肉做得好,谁的更入味儿、更香、更好吃,谁赢了,谁就能吃对方的肉,怎么样?”
何雨柱点了点头,心里已经有了计较。他做红烧肉经验丰富,尤其是对火候的掌握,那是他多年下厨总结出来的精髓所在。他不相信许大茂能轻易超过他,但还是得小心应对,不能掉以轻心。
说定了比赛后,许大茂也不含糊,立刻去街上买了块新鲜的五花肉,回到院子里,找了个空地方架起灶台,准备大显身手。而何雨柱则继续回到自己的厨房,翻炒着已经炖好的红烧肉。
许大茂一边准备食材,一边嘴里哼着小曲,看起来一副志在必得的模样。何雨水站在一旁,双手抱胸,眼睛在两人之间来回打量,像是看一场热闹的比赛。她知道自己哥哥的手艺,一直以来都没让她失望过,但对许大茂这番自信满满的样子,倒也有些好奇。