第26章 嘉兴的特色小吃(1 / 2)

京杭长歌 政春子 1831 字 20小时前

林宇悠然漫步在嘉兴的古雅街头,微风似温柔的手掌轻轻拂过,那若有若无的粽香如同灵动的小精灵,悄然钻进他的鼻腔。那香气宛如看不见的丝线,牵引着他的脚步,一步一步朝着那熟悉而又充满魅力的招牌 —— 五芳斋走去。

当他站在五芳斋的门店前,抬眼望着那古色古香的招牌,心中顿时涌起一股强烈的好奇。这小小的粽子,究竟有着怎样的魔力,竟能成为嘉兴这座城市的一张闪亮名片呢?怀揣着这份好奇,林宇决定前往五芳斋粽子博物馆,去探寻那背后的传奇故事。

一踏入博物馆,林宇仿佛瞬间踏入了一条神秘的时光隧道。这里的每一件展品,都仿佛是一位沉默的讲述者,诉说着岁月的故事;每一张照片,都像是一扇通往过去的窗户,展现着曾经的画面;每一段文字,都如同一首悠扬的旋律,吟唱着五芳斋粽子的传奇。

林宇在博物馆里缓缓踱步,一位老人悄然进入了他的视线。老人身着朴素的蓝色上衣,头发花白,然而那眼神却格外明亮,仿佛藏着无数的故事。老人正全神贯注地看着一个展柜里的古老粽子模具,脸上露出一抹回忆的神情,仿佛陷入了遥远的回忆之中。

林宇轻步走上前去,礼貌地问道:“大爷,您对这些老物件很感兴趣嘛?”

老人缓缓抬起头,脸上露出和蔼的笑容,说道:“小后生,我可是从小就吃着五芳斋粽子长大咯。这里的每一个故事,我都能讲上一讲嘞。”

林宇顿时来了兴致,连忙说道:“那可太好了,大爷。我正想知道五芳斋粽子的起源呢,您给我讲讲呗。”

老人微微点头,眼神中流露出回忆的光彩,缓缓说道:“五芳斋粽子起源于清朝哟。那时候啊,有一位叫张锦泉的人,在嘉兴开了一家粽子店。他做的粽子啊,选料那叫一个讲究。糯米要得是颗粒饱满、色泽雪白的优质糯米,猪肉要新鲜的五花肉,粽叶也得是精心挑选咯。他制作粽子的时候特别精细,每一个步骤都一丝不苟,所以做出来的粽子味道鲜洁,很快就受到了大家的欢迎嘞。”

林宇听得入神,脑海中仿佛浮现出那个遥远的年代,一家小小的粽子店在嘉兴的街头悄然兴起的画面。“那后来呢?大爷。”

老人继续说道:“后来啊,又有几位志同道合的人加入了张锦泉。他们分别擅长做不同口味的粽子,有肉粽、豆沙粽、蛋黄粽等等。他们齐心协力,把这家粽子店做大做强。经过多年的发展,五芳斋粽子不断创新和改进。他们采用传统的工艺和现代的技术相结合,制作出了更加美味的粽子。而且,他们还注重品牌建设和市场营销,让五芳斋粽子走出了嘉兴,走向了全国,甚至走向了世界哟。”

林宇感慨地说道:“五芳斋粽子真是一个传奇,它体现了嘉兴人民的勤劳和智慧。”

老人笑了笑,眼中闪烁着光芒,说道:“是啊,小后生。五芳斋粽子不仅是一种美食,更是一种文化嘞。它代表了嘉兴的历史和传统,也代表了嘉兴人民的生活态度和价值观。你看这些老照片,以前逢年过节,家家户户都盼着能吃上五芳斋的粽子。那时候,能吃上一个五芳斋粽子,可是一件很幸福的事情呢。”

林宇看着那些老照片,照片上的人们脸上洋溢着满足的笑容。他好奇地问道:“大爷,那您最喜欢五芳斋的哪种粽子呢?”

老人思索了一下,说道:“我啊,最喜欢的还是鲜肉粽。那糯米的软糯和猪肉的鲜美完美结合,咬上一口,满嘴都是香味。而且,五芳斋的鲜肉粽选的猪肉都是肥瘦相间的,吃起来一点也不腻。还有那豆沙粽也不错,甜而不腻,豆沙细腻顺滑。蛋黄粽也蛮好,蛋黄油润鲜香,和糯米搭配在一起,口感特别丰富。”

林宇点点头,说道:“听您这么一说,我都等不及想去尝尝了。大爷,您觉得五芳斋粽子能一直这么受欢迎,靠的是什么呢?”

老人笑了笑,说道:“靠的是品质啊,小后生。五芳斋一直以来都坚持选好料,用好工艺。他们对每一个粽子都严格要求,从不马虎。而且,他们还不断创新,推出新的口味,满足不同人的需求。这就是五芳斋粽子能一直受欢迎的原因。”

在博物馆里,林宇还看到了许多珍贵的历史文物和照片,比如古老的粽子模具、传统的包粽工具、名人品尝五芳斋粽子的照片等等。这些文物和照片,让他更加深入地了解了五芳斋粽子的历史和文化。

林宇在博物馆里停留了很久,他被五芳斋粽子的传奇故事深深吸引。离开博物馆的时候,他心中充满了对嘉兴这座城市的敬意和对五芳斋粽子的喜爱。

从五芳斋粽子博物馆出来,林宇的心中满是对那些美味粽子的期待。他迫不及待地走进了一家五芳斋门店,准备好好品尝一下各种口味的五芳斋粽子。

店里顾客不少,大家都在精心挑选着自己喜欢的粽子。林宇看着柜台里摆放着的各种粽子,一时间竟不知道该从哪种口味开始尝试。

这时,一位年轻的店员走了过来,微笑着问道:“先生,您是第一次来我们店吗?要不要我给您推荐一下?”

林宇点了点头,说道:“好啊,我想尝尝你们这里最有特色的粽子。”

店员笑着说:“那我推荐您试试我们的鲜肉粽。这是我们五芳斋最经典的口味之一,选用上等的糯米和新鲜的猪肉,经过精心调味和包制,口感鲜美,香气扑鼻。”

林宇听从了店员的建议,买了两个鲜肉粽。他找了一个空位坐下,小心翼翼地将粽子放在面前的桌上。那用粽叶包裹着的粽子,形状饱满,散发着淡淡的清香。林宇轻轻解开捆绑粽子的细绳,那粽叶缓缓展开,露出里面晶莹剔透的糯米和色泽诱人的鲜肉。糯米颗颗饱满,泛着微微的光泽,仿佛是一颗颗珍珠。鲜肉则散发着浓郁的香气,那纹理清晰可见,让人垂涎欲滴。