第11章 香酥鸭(2 / 2)

蒸好的鸭子从蒸笼里取出,此时的鸭子已经变得更加鲜嫩多汁。苏瑶看着鸭子,心中充满了成就感。但她知道,这还不是最终的成品。接下来,她要进行最关键的一步 —— 炸制鸭子。

苏瑶在锅里倒入了大量的油,等油热到微微冒烟的时候,她小心翼翼地把鸭子放入油锅中。油锅里顿时响起一阵 “噼里啪啦” 的声响,就像一场热烈的欢迎仪式。鸭子在油锅中翻滚着,它的表皮逐渐变得金黄酥脆,那原本就浓郁的香气变得更加浓烈。苏瑶用筷子轻轻地翻动着鸭子,确保每一处都能炸得均匀。她的动作熟练而精准,仿佛一位大师在挥毫泼墨。

炸制好的香酥鸭被苏瑶从油锅中取出,放在案板上。此时的香酥鸭色泽红亮,表皮酥脆,散发着诱人的香气。苏瑶看着自己的杰作,眼中露出了自豪的神情。她知道,这只香酥鸭不仅是一道美食,更是她精湛技艺的结晶。

苏瑶开着系统赞助买香酥鸭的餐车,来到了小镇的集市上。车上放着一只只烤好的香酥鸭,散发着阵阵香气。

“卖香酥鸭啦!美味的香酥鸭!可以买半只哦!” 苏瑶清脆的声音在集市上响起。

不一会儿,一位头发花白的老大爷被香气吸引了过来。他叫李大爷,是小镇上的老住户。李大爷眯着眼睛,深深地吸了一口气,脸上露出陶醉的神情。“姑娘,这香酥鸭怎么卖啊?”

苏瑶微笑着回答:“李大爷,一只香酥鸭三块钱,半只一块六。”

李大爷犹豫了一下,说:“那给我来半只尝尝。”

苏瑶熟练地把半只香酥鸭包好,递给李大爷。李大爷迫不及待地咬了一口,鸭皮酥脆,鸭肉鲜嫩多汁,那浓郁的香味在口中散开。“哎呀,这味道太好啦!这鸭皮酥脆得很,鸭肉又香又嫩,真是美味啊。”

就在这时,一位年轻的妈妈带着孩子走了过来。她叫王嫂,是小镇上的裁缝。王嫂看着香酥鸭,有些犹豫地说:“姑娘,这香酥鸭孩子能吃吗?”

苏瑶笑着说:“王嫂,这香酥鸭孩子可以吃的。我用的都是新鲜的食材,调料也放得恰到好处,不会太咸也不会太辣。而且这鸭皮很酥脆,孩子肯定喜欢。”

王嫂听了苏瑶的话,点了点头。“那给我来半只吧。”

王嫂的孩子叫小明,小明看着香酥鸭,眼睛里闪烁着兴奋的光芒。他咬了一口香酥鸭,脸上露出了满足的笑容。“妈妈,这香酥鸭真好吃!我还要吃。”

随着时间的推移,越来越多的人被香酥鸭的香气吸引过来。一位穿着工装的工人走了过来,他叫赵大哥。赵大哥看着香酥鸭,有些好奇地说:“姑娘,这香酥鸭真有那么好吃吗?”

苏瑶热情地说:“赵大哥,您尝尝就知道了。这香酥鸭是我精心制作的,保证让您满意。”

赵大哥买了一只香酥鸭,大口地吃了起来。他一边吃一边说:“这香酥鸭确实好吃!这鸭皮酥脆,鸭肉鲜嫩,味道浓郁。我在工厂里干活累了,吃一只香酥鸭,感觉浑身都有劲儿了。”

此时,香酥鸭的香气仿佛有了魔力一般,不断地在集市上飘散开来,吸引着更多的人。不远处,一位戴着眼镜的老先生被这香气牵引着,缓缓走来。他叫张老师,是小镇学校的退休教师。张老师看着那金黄酥脆的香酥鸭,眼中露出了好奇。

“姑娘,这香酥鸭闻起来真是诱人啊。但我年纪大了,不知道这鸭子会不会太油腻呢?” 张老师有些担忧地问道。

苏瑶连忙微笑着解释:“张老师,您放心。这香酥鸭虽然看起来有点油,但是吃起来一点也不油腻。我在制作过程中,特意控制了油的用量,让香酥鸭既酥脆又不油腻。而且,您可以搭配一些蔬菜一起吃,这样就更加健康了。”

张老师听了苏瑶的话,点了点头。“那给我来半只吧。”

张老师尝了一口香酥鸭,眼睛一亮。“嗯,这香酥鸭确实不错。味道浓郁,口感酥脆,而且一点也不油腻。姑娘,你的手艺真不错。”

就在这时,几个年轻的姑娘也被吸引了过来。她们叽叽喳喳地围在苏瑶的摊位前,看着香酥鸭,眼中满是期待。

“姐姐,你这香酥鸭做得真好看,味道也一定很好吧。” 其中一个叫小丽的姑娘说道。

苏瑶笑着说:“小丽妹妹,你尝尝就知道了。这香酥鸭不仅好看,而且味道也非常好。我用的都是最好的食材,经过精心制作而成的。”

小丽买了半只香酥鸭,尝了一口后,脸上露出了惊喜的表情。“哇,这香酥鸭真的太好吃了!姐姐,你以后一定要多做一些,我还会来买的。”

其他几个姑娘也纷纷点头,各自买了半只香酥鸭品尝起来。她们一边吃一边称赞着苏瑶的手艺,那满足的神情仿佛在告诉周围的人,这香酥鸭是多么的美味。

随着顾客越来越多,苏瑶忙得不可开交。她一边切着香酥鸭,一边回答着顾客的问题,脸上始终洋溢着笑容。而那香酥鸭的香气,也如同无形的丝线,不断地牵引着更多的人来到摊位前。

一位穿着西装的商人走了过来,他叫陈老板。陈老板看着香酥鸭,有些好奇地说:“姑娘,你这香酥鸭在小镇上很有名啊。我路过这里,被这香气吸引过来了。给我来一只尝尝。”

苏瑶热情地递上一只香酥鸭。陈老板尝了一口后,微微点头。“嗯,这香酥鸭确实不错。味道浓郁,口感酥脆,是我吃过的最好吃的香酥鸭之一。姑娘,你有想过把这香酥鸭卖到其他地方去吗?”

苏瑶听了陈老板的话,心中一动。“陈老板,我还没有想过呢。不过,如果有机会的话,我也想让更多的人品尝到我的香酥鸭。”

陈老板笑着说:“姑娘,你的香酥鸭很有潜力。如果你愿意的话,我可以帮你把香酥鸭推广到其他地方去。这样,你不仅可以赚到更多的钱,还可以让更多的人品尝到你的美味。”

苏瑶有些犹豫地说:“陈老板,谢谢您的好意。但是我现在还没有准备好。我想先把香酥鸭在小镇上卖好,等以后有机会了再考虑其他的。”

陈老板点了点头。“好吧,姑娘。如果你改变主意了,可以随时来找我。”

陈老板离开后,又有一些顾客过来买香酥鸭。在大家的热情购买下,苏瑶的香酥鸭摊位前始终热闹非凡。那一只只香酥鸭,仿佛是一个个美味的使者,将幸福和满足传递给每一个品尝它的人。