其实有件事她不好意思说,她偷偷听爹娘谈过,打算再过几年招上门女婿,到时候给她在县里盘个铺子...
上门女婿这句可以忽略,主要是后半句。
虽然酒楼开不成,但她可以开吃食铺子,肉丝面、包子、小炒这些她都可以。
见林婶只笑着不说话,翠翠红着脸控诉:“林婶你是不是在笑我。”
这些话她都没有跟娘说过。
林氏正了正神,认真给她提建议。
“婶子这有个想法,你要不要听听看?”
翠翠也很认真:“要!”
“你应该也知道,你们每日切的菜丝是卖给县里酒楼的,你若是愿意,不妨也研究一道菜卖给酒楼,如此不用开酒楼,也能让大家吃到你做的食物。”
翠翠一下停在原地,呆呆看着林婶。
恍惚间仿佛有一道光照耀在林婶身上,连带说出的话都闪着金光。
“真的可以吗!”
比起遥不可及的酒楼,林婶给的建议简直触手可及,她甚至迫不及待想扑到灶台前研究。
“只要你想做,任何事都可以,现在你要考虑的是做什么菜,不需要现炒也能存放,最重要的是其他人不能仿制。”
每家百年老字号都有其密不外传的方子,或者另辟蹊径,售卖市面上买不到的菜,就如海藻菜。
“对,要想想做什么...”
翠翠压住心中狂喜,认真思索起来。
“...炒菜肯定不行,点心也要新出炉的才好吃,要做凉了也能吃的东西...” 翠翠想到早上炖的兔子,突然有了主意,“林婶,我做卤肉怎么样,就用你给我的那些稀罕调料!”
卤肉放的越久越入味,再适合不过,晚上卤出来,隔天一早送到酒楼,就算夏日里也能放一两日。
最重要的是,林婶的调料她在酒楼没有吃到过,多做几次定能尝试出完美的卤肉方子。
“我觉得可以试试,不止卤肉,卤鸡、卤鸭、卤菜都可以。”
林氏又点拨了几句,她心中合计的也是让翠翠卖卤味。
酒楼这条线已经在打通,往后供应的酒楼肯定越来越多,但只有小菜过于单一,她想做卤肉但实在分身乏术。
翠翠是最合适的人选。
当然不是无偿帮她卖,翠翠负责制作,她负责找路子售卖,收入二人分成。
当然翠翠还小,分成的事需要跟王嫂子谈,现在只是指出方向,让她先回去研究方子。
翠翠现在充满干劲,匆匆跟林氏告别跑回了家。
四郎和崔老汉两边也收工回了家,一家人热热闹闹吃晌午饭。
崔老汉没急着吃,看了圈桌上众人。
“今晚都早早睡,咱家明天开始收麦子,争取三日内收完。”
秋收的号角吹响。
所有人脸上洋溢着憧憬的笑容,这半年千难万苦,终于熬到了收获的日子。
秋收的时候全家都要出动,四郎估算了下晒谷场的库存,跟崔老汉请了半天假。
饭吃到一半,林氏猛然想起粗脖子几人还没回来,急忙亲自出门去找。
他们几个是生面孔,别是回来路上被村人当成偷麦子的贼抓住了。