第60章 营销策略(1 / 2)

早晨时间快到七点,黄丽站在苏伊士快餐店乌市门店内。

今天第一天开业,看着外面已经有不少人已经在等待了,感觉这几天功夫没白费。

她提前一周带着店员就来到了乌市。

服务人员除了李月灵,其他都是乌市本地招聘的,之前组织在康城公司一直接受培训。

来之前,不管她做了多少思想准备,在出发的那一刻,内心还是不免有些忐忑不安。

背井离乡的同时,还要撑起一家门店的经营任务。

她在康城,也就做了一个多月主管,还不是店长。

这次是对她挑战,同时也是她的机遇。

想着老板提出的“赛马”制度,她作为老板最受重视的店长,此战不能输。

而且其他门店的店长都是她的下属出身,这要是在“赛马”中输了,情以何堪。

之前她一直打工,最大的官也就是做服务组长。

主要的工作内容就是认真负责,把事情做好。

现在担任店长,主要的责任不只是做好事情。

更重要的是替公司经营好一个门店,这关系到公司的营业收入,也关系着下属的待遇和未来。

不由想起,苏总开步行街门店时候的讲话,果然是坐上这个位置,压力就自然来了。

回头看向店满脸欣喜的店员,对着一直忙碌的李月灵的说道:

“月灵,把食材配比,按之前经验再检查一下。”

“好的,店长。”

李月灵本来要担任西城区步行街门店的储备店长的,跟着何总学习管理,之后接任步行街门店的店长。

但因为她来乌市缺得力的助手,希望李月灵跟随来乌市。

李月灵没有一丝犹豫,坚定的要跟随她过来。

这么多店员的期盼,李月灵的毫不犹豫,都是她必须挺住的动力。

苏总会上提议的时候,她也是脑子一热答应了。

有时候压力大的时候,不免后悔,但真的让她再选一次,她还是会答应。

可是苏总对她的能力过高的认可,让她有些诚惶诚恐。

她来到乌市,已经抱着破釜沉舟的思想,必须把这个店做起来。

虽然来之前苏总一再安慰她,降低她的压力,但她知道苏总很关注乌市。

她能感觉到到如果这个店成功,未来半年或者一年公司会把苏伊士快餐店将会开遍楚省。

但是如果这个店失败,也许下次走出康城可能很久以后了。

她不想当苏伊士快餐的罪人,此战对她,对公司来说必须成功。

想起苏总说的:“既然不能逃避,那只有勇敢面对,结果不重要,重要的是你敢做的心。”

铃~~~,黄丽接起电话,对面传来苏总的声音:

“黄丽,怎么样?没问题吧。”

“苏总,准备工作都已经完成。”

“考虑人流量大,为了提升出餐速度。”

“我们参考之前步行街的经验,把热门的餐品多准备食材配比。”

“黄丽不用紧张,你的营销方案是一定会成功的,要相信你的老板眼光。”

挂了电话,听完苏总的话,开始还紧张的心,莫名的安静了下来。

现在她对苏总有种盲目的信任,只要苏总坚持的事情一定能够成功。

苏总都认可的营销方案,一定能够成功。