“按照现在的装修进度，最迟再等一周的时间，就可以正式宣布开业了。”

孟凡想了想回答道。

“真是一个充满活力的国家，不得不承认，你们的制度也有着独到的优越性，在发动工人生产建设方面，你们比我们强太多了。”

皮特有些感慨道。

“这些东西，不是咱们所能置喙的，咱们还是安心的赚钱就好了。”

孟凡对此不置可否，涉及到鹰酱的资金，还是不要说太多涉及政治的话要好。

“没错，咱们只是商人，为什么要扯上政治呢？虽然咱们离不开它，但是咱们可以不谈论它。”

皮特想了想，很是认同孟凡的话。

……

1979年12月1日，农历十月十二，上午八点，正是宜开业的吉时。

随着一阵噼里啪啦的鞭炮声响起，坐落在王府井百货大楼对面的一栋三层小楼的自由人快餐店正式开业了。

在改革开放的春风沐浴下，这个维度的种花家的首都京城迎来了第一次饮食文化碰撞出的新气象，西方快餐在京城这个大都市里首次扎下了根。

相比于前世1987年11月12日，第一家自由人公司在种花家京城前门大街落成，这个维度的孟凡把这个时间提前了将近8年。

这在这个维度引起的的轰动，可比前世在当时引起的轰动大了不知道多少。不少媒体争相报道，以求能有第一手资料，尝到第一杯馥郁浓香的茶。

经过前期的宣传，这次自由人全国几十家门店一起正式对外营业的消息真的是引爆了市场。

不少市民在自由人门口排起了长长的队伍，就为了能尝一尝这传说中的快餐。

看着自由人门店门口排起的长队，海盐发出了疑问。

“咱们这个门店，可是有三层楼呢，就算三楼的一部分被设置成了办公区，不对外开放，那三层楼加一起也是可以容纳五百左右的人就餐呢。

咱们这是快餐，又不是饭店，可以边走边吃的，所以说咱们这里理论上可以同时接待很多人的？可为什么门前却人山人海？”

“你也说了理论上，你看看，咱们现在在三楼，座位上都已经坐满了人，不少人甚至站着也要在店里面呆着。

想必下面的两层楼也是一样的，都是在里面呆着的，哪有往外面走的？人不排到门口外面才怪呢。”

叶膺吐槽道。

原来，不少客人不愿意打包带走，都想待在店里感受下这热闹的氛围，这就造成了店内座无虚席，门外车水马龙的场面。