“得来！”

爆肚儿都铺在一块大冰盘上保鲜，现切现爆。

店家选出四碗的量，用笊篱把切好的羊肚在滚开的水里焯熟。

这个过程比较有技术含量：如果生了，会咬不动；火候过了，也咬不动。

所以熟练的师傅必须下几年功夫才行。

很快，四碗爆肚上桌，店家摆上麻酱小料：“客官，请！”

萱萱馋这一口不知多久，第一个动筷。

杨爷爷用筷子搅了搅面前的一碗爆肚，问道：“小秦，你怎么会这么多学问？”

“不都说了，顿悟！”秦九章哈着气道。

“我刚才看《晨报》上的文章，对你不吝赞美之词，说你的译作水平已是当今顶尖，这是靠顿悟就能做到的？”

秦九章笑道：“不论如何，现实已经这样，眼见为实嘛！”

“说的是。”杨爷爷吃了两口爆肚，把饼泡了进去。

杨晓寒把麻酱小料倒给秦九章：“九哥，这个好吃，你多加点！”

萱萱伸出碗：“还有我，还有我！”

五六分钟后，萱萱就吃光了。

秦九章马上读懂萱萱的眼神，“店家，再来一碗。”

穷人家的孩子往往逮着一顿好的就要吃个足够饱。

萱萱有点不好意思：“哥，我……”

秦九章说：“算了，店家。”

萱萱眼神中顿时满是失落。

秦九章笑道：“店家，不要一碗，要四碗！”

这样大家都有了。

萱萱舔舔小嘴唇，非常心痛：“哥，今天一顿饭就花了一块六，平时咱们能花四天的。”