另一个是宁建国不打算种太多的竹子,每样有个一小片就行,再多成了一大片竹林就容易招蚊子了。
这些竹子移栽下去,待它们长的葱葱郁郁了,自己的房子也应该盖好了。
中国自古以来就有在房屋旁边种植竹子的习惯。
宁可食无肉,不可居无竹。
他不仅要肉要吃,竹子一样也要有。
小孩子才做选择题,大人全都要。
说干就干,同宁父一起将今天挖来的两棵楠竹移栽好之后,他就提着锄头进山了。
这些竹子分布在山里的不同地方,需要跑好几个地方才行。
宁父问他还提着锄头去干嘛,宁建国说还想各种小竹子都挖一些移栽过去。
宁父表示不想理他,要移栽楠竹,让那片地显得没那么空旷,这个是正事,挖些小竹子去,那属于玩乐的范畴,他乐意弄就随他去吧,反正自己歇着了。
在山里走了好久,挖了五六棵紫竹回来。
再转战另一处地方,挖了些凤尾竹和箬竹,另外一处有湘妃竹的地方比较远,今天就不去了,哪天有时间再跑一趟。
看着挖来的竹子,宁建国有些想吃笋子了,去年挖的冬笋早就吃完了,春笋还要过段时间。
在挖竹子的时候他就刨开土仔细看了看,那些笋子现在还只有一点点,拳头大小,颜色还是黄白色的,估计还得等个二十多天才冒头。
现在没有新鲜的吃,去年晒得笋干估计宁母还收着有,但那根本就不是一个味。
笋子有笋子的吃法,笋干有笋干的吃法。
哪怕是不同时节的笋子,吃法和味道都差老远了。
宁建国最喜欢的是冬笋,尤其是炒腊肉,再加点干辣椒和大蒜叶下去,光这一个菜,他就能炫三碗饭。
其次就是春天一些小竹子的笋子,焯下水后用来炒腊肉也是香的不行,但和冬笋还是比不了。
不炒腊肉,直接炒瘦肉也好吃,有一个股子清甜味。