“这期间每天都要翻一遍肉……”

“上层放到下层，下层放到上层……这样可以把肉腌的更加均匀！”

“婶子这几天有空可以去城外砍点儿柏树枝回来……”

“那是烟熏腊肉的最好材料。”

“腌好以后拿出来晾两天就可以熏了！”

“火不断的话五六天就能熏好！”

陈德辉自打受伤以后就很少做事儿，时间一长，总觉得自己是家里累赘，心情也变得越来越低落，感觉自己活的没有任何意义。

听完王东介绍，陈德辉一下子觉得自己又有用了。

赶紧接话：“东子……”

“剩下的活就交给叔跟婶子了……”

“这几天我留在家里翻肉，你婶子出城砍柏树枝……”

“晾肉就在家里……”

“直接晾在我跟你婶子房间，通风，还不会被人发现。”

“明天修房子的人到了以后……”

“先把厢房侧墙房门打通，安上一个木门……”

“晾好以后我专门守着铁桶熏肉……”

“正好家里这段时间在修房子，肯定能瞒过院儿里人！”

…………

接下来三天。

王东每天按时上班，先带着后厨制作大锅菜，再带着两个主厨做小灶。

也许是因为快过年的缘故，连续三天晚上都有小灶。

虽然下班晚了，但李厂长把小灶留下的剩菜全部交给王东处理。

因为这些剩菜是厂领导给后厨加班人员的补偿，可以带回家。