看到弹幕已经猜出了答案，陆源也没继续卖关子。

“不错，我要做的正是龙须面”

“也只有入水即化的龙须面才更适合现在的情况”

听到这番解释，直播间弹幕开始疯狂滚动，他们都是指望陆源过来炸厨房的，现在这样，实在让网友陌生的可怕。

【夭寿，陆源会拉面我黑了他这么久怎么不知道】

【龙须面14扣特别容易断，吊大的分析下是不是在吹牛】

【面团拉10扣其实并不难，稍微学一下就行了，不知道你们在惊讶什么】

【蒲舫：问题是你汤已经下了盐，现在这碗面得在2分钟内做好，油我已经看到了，但是你能拉这么细吗？】

…

陆源扫了眼弹幕，发现还真有懂的，确实如同这位蒲舫所说。

汤品最好的情况是出锅前3分钟内放盐，即使他使用的是「分段放盐法」，也需要在间隔不到6分钟的时间内，将盐放下。

现在手头的面已经来到了12扣，时间也过去了4分钟，面条已经快接近大号针的粗细，这种情况下，就算他小心翼翼做到14扣，也过了汤最好的时间。

“这位观众说的没错，所以我要加速了”

他说着将手中面条快速抻开，只在转弯间就又拉了两扣。

这下弹幕彻底不说话了，透过阳光，陆源手头的面条已经细如发丝，这种品质的面条就是在正规的做龙须面的面馆也很难吃到。

更何况这只是一档种田综艺啊！

【谁把我陆哥放进来的，我真是爱死他了】

【我靠，真的拉出来了，离大谱】

【上次去吃过一碗正宗的，收了我268，还没有这个细】

【不是，我看的不是种田吗？为什么要给我播美食综艺】

…

事实胜于雄辩，陆源手上的面条就是最好的证明，网友们除了某些为黑而黑的人以外，基本都呆了。