小日子收过去,主要是养牛,养“和牛”。
日本的神户和牛,价格极其昂贵,以雪花和牛,脂肪分布均匀,若精美的大理石花纹而著称。这种牛肉,入口细嫩,汁水多,乃是牛排中的极品。
而稻草自古以来就是养牛的重要原料之一,牛马吃草,天经地义,尤其是冬天的时候,可不是只能吃干草么?
据研究,神户和牛对于稻草的消化率能达到50%,稻草从中国抵达小日子后,就与其它精饲料按照特定比例混合在一起,均匀地送入牛的4个胃中,让其均匀消化吸收,这可能是和牛形成精美大理石花纹的秘诀之一。
李响这么一点稻草,自然不会卖了,留着冬天生火多好。
烧柴之前,木柴很难点燃,就要先用稻草来“引火”。
他也不需要人帮忙,自己一个人,“飞上飞下”,很快就将草垛给堆好了。堆的是一个圆柱形,然后在顶上又“修建”了一个“尖锥”,整个草垛看着有点像蒙古包。
草垛虽然好看,但其实是一个“危险源”,小时候村里经常发生草垛着火,甚至将房子都烧掉的事情,所以大人们都叮嘱,千万不要在草垛边上玩火,或者放炮什么的。
李响自然引以为鉴,他特意在草垛周围,清理出来了一圈宽度至少有三米的隔离带,而且草垛离房子比较远。
由于天气转凉,李响就抱了一点稻草,分别在狗棚和猫窝里铺了厚厚一层,这可是今年的新草,带着淡淡的稻香,狗子和猫可喜欢了。
当然,铺在里面的稻草,李响是会经常换的,大概三五天一次。