不过就算这样，王维也用不了每个月两千只那么多量。不过这不是还有小卖部嘛！他倒是为此咨询了一下工商局，工商注册税务法也没明确说过搞小卖部不让卖冷荤熟食，只是要增加项目就好了。

如此一来，事情就简单了。也不用重新升级项目，只不过在小卖部的基础上重新注册一个冷荤熟食摊位就是了。

不过各种手续都需要齐全，所谓买鱼不行，卖菜呗！卖菜不行，卖肉去呗！干嘛一棵树上吊死。

并且因为这个问题，南岳山两口子还为此争论过一番，最后南岳山发现竟然是自己短视了。也让裴素芝和王维好好的给修理了一番，小店里不但新增了鲜肉批发，还多了一项南岳山拿手的乡传技艺。所谓乡传，其实就是地方特色的，又可以称为大路货色。

有些东西，就因为太大路货，很容易被人遗忘，就像南云老家那个麻辣火腿肠，腊肉火腿肠等等。

那些东西，不但南岳山两口子会做，就是很多人都会做，根本就不算什么秘密。不过就是滋味，咸淡或好不好吃的问题了。

在他们老家这种东西每家每年都会做上一些，只为了过年能多上一道菜。可是，京城人民没见过啊！或者说没吃过啊！在那地方是烂大街的，但是到了这里可是小宝贝儿呢！

南云爸让王维拿话一将军，立刻就给王维做了一锅，于是那口蒸粉肠的大铁锅就没停过。用猪小肠做的火腿肠，那味道杠杠的，可比国营熟食店里面卖的便宜多了，还不用粮票。

拿裴素芝的话来说，哎呦妈呀！京城的老百姓咋啥也没吃过，这玩意儿我们那里都烂大街了。

在外头烂大街的东西，拿到京城就全是宝，南岳山就像发现新大陆的哥伦布，即新奇又兴奋。往日里想不通的这一刻豁然开朗，那点子蹭蹭蹭的往外冒，都是赚钱的营生啊！

果然是贫穷限制了想象力，那些原本想都不敢想的事，现在都能做了。以前南岳山和裴素芝两口子在工地上搬砖给人做饭，忙来忙去到月也就能拿个百八十块钱，现在哪个月不都是两三千的赚。

南岳山两口子也是实在人，起因是跟着王维合伙干的，那么两人就是给人打工的，每天盈利多少每月如何记账，俩人兢兢业业勤勤恳恳的，每个月都是按照王维和两口子当年的约定，他们只拿三成作为工资，饶是如此每个月也是两千多差不多三千块钱的收入。

现在一个月的收入可是比以往一两年赚的都多，私下里两口子合计了一下，对王维的这份感激就有些感激涕零了。

就像刘志强说的那样，思想的牢笼一旦被释放开，那么想要再把它束缚住关起来，那是千难万难的了。

那这个腊肠粉肠的收入可要比开个小卖部还要赚钱，每天大几百的收入让两口子大呼过瘾的同时，也打开了二人无限赚钱的热忱。

这部分收入可就是两夫妻自己的生意了，虽然也会给王维一部分分成，那确是两口子自己说了算的了。

而王维对于此也是非常的大度，根本就没有在乎这点鸡毛蒜皮的意思。只是跟两人说好，以后扩大了生产，王维打算推广到所有店铺里面进行售卖，收买所得五五分账。

扩大生产？两口子没敢往下想，这一天都泡在大锅里都不够卖，怎么扩大生产？

“叔儿，这是你们该想的事情，我只负责开店，如何经营怎么赚钱那是你们该想的事情。”