先上菜的是一道热菜,几片鸡肉在辣油的点缀下显得极具诱惑力,令人食指大动。柳凌森夹起鸡肉放入口中,能够感觉到鸡皮之上的油脂极其迅速地融化,随后和辣油融合,将鸡肉的风味大大提升。
很快,几片鸡肉下肚,而下一道菜也正好被端上来。紧随其后,总共上了八个热菜、一道汤、四个凉菜、一道甜水。而与此同时,所有的菜里都没有需要人吐骨或者渣的可能,这些菜基本上都是取的食材上比较精华的部分,这样一来就可以照顾到宾客的仪态。
期间时不时还会有下人上前来问询是否需要添饭,这些菜的分量都不算大,但是做得都比较精致,其中甚至还有妖兽肉做成的菜肴,这让柳凌森在心里面再次将柳家的底蕴提高了几分。
毕竟,妖兽肉做菜,还是需要不少功夫的,柳家在年夜宴能用拿出这种菜,说明柳家的底蕴还是很深厚的,否则也请不动有这种手段的大厨。
很快的,菜便上完了,今天的家宴便也算是吃完了,柳凌森看着身旁两个酒足饭饱的师兄弟,庆幸晚上应该不用再给他们两个加餐了。
不过,小黑倒是时不时从衣服里面伸出爪子来讨要一些,柳凌森将它从内兜之中抓出来,放在了自己宽松的前袖里。一来是给小黑投食方便一些,二来也是为了避免自己的衣服被这些菜的油污沾上。
酒足饭饱,柳凌森轻轻将前袖拉了回来,低声对着小黑开口说道,“好了,已经没有菜了,赶紧回来吧。”
说完之后也不顾小黑那失落的表情,便将它再次放回了内兜之中。
而柳凤也在这个时候朝着身边的管事点了点头,管事知晓主家是什么意思,于是朝着身后的下人们招了招手。
紧接着,下人们再次鱼贯而出,将宾客们桌上的餐具收好,并且很快的为大家伙准备好饮品以供促进消化。
“这是怎么了?”柳凌森不禁看向姐姐柳颖,朝她开口问道。
柳颖摇了摇头,轻声回答道,“我也不知道。”
这也不怪她,毕竟这么多年下来,她也没有真正地参与过柳家的年夜宴,往年一般吃到差不多的时候父母亲就要带着自己先行告辞,所以她自然也就不知道接下来还有什么环节。
柳凌森又将视线投向了父母亲的方向,发现他们二人的脸上布满了紧张的表情。
‘到底要发生什么事情?’柳凌森实在是不明所以,在心中疑惑重重。
“诸位。”老夫人这个时候再次站起身来,朗声开口宣布道,“那接下来,咱们开始吧。”
在柳凌森持续的迷惑之中,最外围一张桌子的男人站起身来,绕过一圈圈的座位,走到了席宴的正中间,朝老夫人行了一礼之后,又对着四面其他柳家族人行礼。
“我们西南行省繁林城一脉柳家今年的生意……”紧接着,他开始滔滔不绝地介绍起了自己这一脉柳家在这一年里所做的生意,以及盈利情况。
在大约一刻钟之后,他才说完,对着老夫人鞠了一躬,随后老实地站在原地。