这时负责门外客人的服务员过来跟张鲁说了几句,张鲁马上对着麦克风说,好,欢迎热情的候补客人登场为大家笛子独奏《一剪梅》,让我们鼓掌欢迎。马龙的鼓声适时紧凑响起。
很快,服务生引导着一个十六七岁的消瘦少年走了过来,手里还攥着一根笛子。马龙顺着追逐的光束看去,靠,大神来了,窦韦,现在的青葱少年。
窦韦收着脸,一副紧张却又倔强的模样。上台后,自我介绍名字,然后说是一名职高生,从小爱好音乐,特长是吹笛子,声音干脆清冷,然后对着大伙点点头,举起笛子,开始一剪梅的演奏,大神就是大神,尤其笛子的功力,绝对值当后世众人的膜拜。
演奏完毕,反而紧张的情绪没有了,看出来也是现场型选手。马龙对着张鲁点点头,张鲁马上私下跟窦韦交换了联系方式,并在吧台附近给他找了个座位近场观看表演。
接下来没有人再登台,然后红日乐队重新登场,先是朱玲曲真对唱了一首《想把我唱给你听》,接着张鲁吼了一曲《朋友》,让全场内外再次沸腾。
然后穿插着乐队成员楼上楼下的串台,送酒的服务员如同小蜜蜂一般忙碌不停,《同桌的你》、《模范情书》、《睡在我上铺的兄弟》等等一首首经典歌曲陆续现世,整个晚上酒吧高潮不断,门外的客人不仅没有散去,反而越聚越多,越来越兴奋。
时间已经过了九点,因为这时候街道上路灯还不是太多,公交也不会运营太晚,所以营业不能太晚,再晚了回家就不方便了。张鲁登台,开始谢幕讲话,结果屋外先喊上红日、红日,接着内场也喊起来,红日。
红日乐队无奈立即奏起红日伴奏,开始激情四射的表演,马龙还即兴独唱了一段,引起一阵叫好声。
人群终于慢慢散去,马龙先是去了楼上斯基一家和他的朋友们包厢,这些人都非常热情兴奋,哈拉少没少说,莉安娜更是拽住马龙的手,一脸小迷妹的表情。
聊了两句,他们也撤了,马龙就跑到爸妈、师父师母还有朱伟夫妇、许继宗等人的大包房,马龙是连哄带骗的把师父师母拉过来的,说徒弟的场子要开业,师父哪有不镇场的?先问师父师母感觉怎样,老两口说,看客人的表情,因该很好,得,他俩还是不适应这个场合。
老爸老妈、朱伟夫妇、许继宗倒是兴致勃勃,连说不错。不久马龙陪着爸妈、师父师母一块回家,朱伟夫妇和许继宗也各自离去,剩余张鲁带着服务员等收尾盘账不表。
第二天一早,马龙按部就班的练完武,正要吃早饭,张鲁就急匆匆的冲过来了,也不用招呼,自己盛了碗粥,捏着一个馒头,就准备说昨晚的情况,马龙看了他一眼,别急别急,先吃早饭再细聊。然后张鲁这个坐不住呀,马龙也快速吃完,然后张鲁几乎拽着马龙走向书房。
“小龙,你知道昨晚收入多少吗?三万九快四万了,咱的成本呢?还不到一万,这还是半价,要是全价,那一晚得赚多少?一晚上,咱备了那么多酒水基本上都给消耗了,一晚呀。想不到呀想不到。”
张鲁感觉比昨晚开场表演还兴奋,马龙暗想就知道这样,说道:
“净想美事,还成本不到一万,那是酒水成本,员工工资呢?房屋的折旧呢?水电卫生费税费呢?这些你自个儿掏?再者,这是开业,好多人就是过来凑热闹、看稀奇的,不然里里外外的哪有这么多人?
你还想给外场客人继续卖酒?信不信,超不过几天旁边小卖部就会卖酒水给他们,便宜呀,咱的啤酒几毛钱,卖给他们10块,半价五块,咱还赚的很多,那商店里卖两块,一块五有没有人买?”
张鲁听到这些,感觉哏的一下瞬间冷静下来,嗨,着像了,仔细想想还真是这么回事。冷静了就好,就怎认真考虑正常状态的营业策略。整个酒吧推倒重建花了小五十万,装修花了小三十万,音响设备乐器等又是小四十万,这么贵是因为房建质量好,装修档次高,乐器设备豪华。
马龙看张鲁兴致明显下去,马上又开始鼓励,
“你也别泄气呀,抛开昨晚的冲动消费,近几天营业额应该都会可以,但慢慢的就会有跟风的,咱只要保证每天净利润能有一万,那就已经超过咱的基本预期了。还要啥自行车?”
“自行车?”“这不重要,呵呵,冷静下来,平常心对待,你可是大经理呀。不过开局确实不错,继续努力,张总!”
先抑后扬,小小马龙用的很熟练。
“对了,昨晚散场之后,我又跟窦韦聊了一会儿,他不想上他那个职高了,想跟咱学习,哪怕当个服务员都行,还不要工资的那种。看来他是真的热爱这行。”
“别介,他想当服务员可以,工资照给,卖酒提成也照样,不过你要好好掰掰他执拗的性格,让他放开些,能融入集体,他的嗓音要保护好,让他拒绝烟酒。其他的你们多教教他,我感觉他是个宝。”
马龙心知肚明却不能明讲,只能像神棍似的预测。