第484章 分鱼肉(1 / 2)

说话的是村里一个年纪比较大的大爷,按辈分,是叶建国跟叶小翠同宗的堂叔。

老人家最是喜欢把玩这些东西,瞧着这块青鱼石实在是漂亮,他便没忍住开口询问。

叶建国将那块鱼骨石取下来后又放进旁边的清水里洗干净,听见自家堂叔的问话,他也是摇了摇头拒绝。

“叔,不行的。这块鱼骨石我家阿婉要了。

您要是喜欢,回头要是有,我再给你留意。”

听说是叶小翠的闺女想要,叶家堂叔也是摆了摆手。

“没事,是咱自家人要了就成。”

英雄所见略同,得知有个小辈也看上了这块青鱼石,叶家堂叔也是高兴。

嘴上就絮絮叨叨地跟符婉讲起这青鱼石的保养工作来。

刚取出来的青鱼石其实非常脆弱,稍有不慎就容易破裂报废。

青鱼是在水里生活的生物,所以刚取出来的青鱼石也是水分特别多的。

刚取出来的青鱼石脱水必须采取阴干的方法,这个其实跟之前黄唇鱼胶的处理方式有些相似。

如果用晒干吹干烘干这种比较猛的去水方法,反而会让青鱼石因为含水量的剧烈变化而碎裂。

听着老爷子的反复叮嘱,符婉也是点头如捣蒜,没有半点不耐烦。

一旁的叶建国边忙活边听着,想了想当即自告奋勇。

“阿婉,这青鱼石我会弄,回头我打磨好了给你送过去。”

符婉一听喜出望外,“那就多谢舅舅了。”

她这个人最怕麻烦,青鱼石光阴干就有这么多注意事项,回去一忙起来,万一出现什么差池,可真就是浪费。

“嗨,自家人,说什么谢不谢的。”

叶建国憨厚笑着,他今天特别高兴,家里从来没有今天这么热闹过。

其实青鱼石阴干只是最基础的,等青鱼石里头的水分蒸发得差不多的时候,还得拿工具和砂纸仔细打磨。

打磨抛光以后,为了让青鱼石看起来更加晶莹剔透,最后还得用专门的油来保养。打磨后的青鱼石  这种油不能是自家吃的猪油,得用花生油菜籽油之类的矿物油。

而叶建国家种了不少花生,自然也有纯正的花生油。

最关键的是打磨青鱼石的过程也不简单,不能泡水不能过度摩擦,总结起来就是个精细活,要是就这样让符婉拿回去自己搞,她心里也没底会不会浪费这块青鱼石。

而叶建国也不是第一次打磨青鱼石,这事让他来做,最是合适不过。

“春华,春华,鱼头都取下来了,赶紧卖鱼肉吧!

我家锅都热了,就等着鱼肉下锅呢!”

见叶建国把那条大青鱼给杀了,村民们纷纷回家拿了钱过来。

李春华见状便急忙从屋里拿出一杆小秤。

“娘,我来分鱼,你给他们称。”

叶林拿着刀在井边磨了磨,准备分鱼。

符婉也没闲着,从屋里找了个布包装钱。

“那我帮你们算钱吧。”

符明见状也急忙过来帮忙,“大家别急,一个一个来。”

大家伙也配合,叶林握着刀对准大青鱼的胸口从上到下就是一划拉,青鱼顺利被开膛破肚了。

里头的内脏也估计有个一斤多,不过可惜,没有鱼籽。

“阿林呐,这内脏你们要吧?”