怎么会有这么厚重高大的城墙！

等进了市区，又是一种不同于其他地方的感觉，这里既有城市的繁华，也有历史的厚重。

旧式居民砖墙瓦房和新建大厦共同存在却并不突兀，上白下红和上白下蓝的公交客车与自行车在150多条横平竖直的道路上穿梭，这个场景充满了浓厚的时代氛围。

一路上风餐露宿，一进城，李向东没找住宿，直接奔国营面馆去了！

屋里窗明几净，四个人找个靠窗的位置坐了，一人点了一碗各自想吃的面条，李向东是油泼扯面，李向朝点了拉条子面，李昌要了岐山臊子面，李国庆是驴蹄子面。

又要了一盘子凉拌牛肉，一盆特色凉菜。

不一会儿，一个细腰大屁股，圆脸盘大眼睛的服务员就把凉拌牛肉和特色凉菜端上来了。

夹一筷子牛肉，酱香劲道，特色凉菜是用莲菜(藕)，豆角，冻肉，腐竹，花生米拌的，里面放了柿子醋，酱油和辣椒油，吃一口，酸味儿与辣味儿在口腔中爆炸，胃口都打开了。

胃口一开肚子就更饿了，正好服务员端着托盘送了两碗面条过来。

一大海碗里面是汤面，黄白色的面条，上面浮着土豆丁，胡萝卜丁，木耳丝，肉沫，豆干丁做的浇头，一股子酸爽味儿扑鼻而来，这是李昌的岐山臊子面。

另外一海碗是李向东的油泼扯面，扯面吃起来劲道十足，每一根都沾满了辣椒面和葱花。现浇的热油，油香扑鼻，里面还有大块肉粒，酱汁完全包裹住细长的面条，一口下肚幸福满满。

拉条子面拌着青椒炒肉丝，筋道好吃。

驴蹄子面是用白面和荞麦面一起做的，面的形状像是驴蹄子一样，咬起来特别硬，上面放上辣椒面和韭菜，用热油一泼，再拌上酱油醋盐和味精，筋道厚实，尽显秦人的豪爽与大气！

四个人就着大蒜瓣，风卷残云般吃完了一碗面，又叫了一碗，最后吃的各个打饱嗝。

李向朝摸着自己鼓起的小肚子，对秦省的面赞不绝口，“人家怎么能把面条做的这么好吃呢！面也香，菜也香！”

“那是，要轮到吃面，秦省那可是当之无愧的南波万！”

李国庆问，“啥是南波万？”

李向东给他解释，“就是第一名的意思！”

李昌开口说道，“三秦大地，面食第一，千百年都是这个！”

等吃完了面，几个人就直奔长安市土产杂货商店公司，那里卖猪牛羊肉，米面粮油和各种杂货物品。

敲开了人家商店公司经理的大门，李向朝几个人把鱼罐头，咸鱼，虾干，还有几只快要死掉的罗氏虾，小青龙，鲈鱼，以及活蹦乱跳的草鱼鲫鱼鲤鱼青鱼白鲢等一一摆放好。

五十多岁的苗经理被这大阵仗给弄，“这是要干啥？”

“苗经理，这马上要到吃晚饭的时候了，我想借您的厨房一用，给您做顿饭吃。”

“啊？”

……

土特产公司有自己的职工厨房，厨师们现在全都无心做饭，只是盯着李昌在灶上煎炒烹炸。

过了三个小时，一桌子十八个菜全部完成，红烧鲤鱼，草鱼豆腐煲，西红柿酸菜草鱼片，清蒸白鲢，白鲢炒肉，青鱼丸子，山药鲫鱼汤，捯鱼刺，酥焖鲫鱼，鱼肉面，鱼丸菠菜汤，蒜香罗氏虾，白灼罗氏虾，葱烧罗氏虾，小青龙蒜蓉粉丝，小青龙蒸蛋，小青龙海鲜粥，爆辣凤尾鱼(带鱼)。

看着挤挤挨挨的菜，苗经理偷偷咽了几下口水。