她开口笑道：“你叫苗豆儿？果真有心。”

几乎了解她的人无不知道，她肖蝉儿自小便钟爱的那四种花。如今这春日桃花，夏日荷花都上来了，那么后面的，跑不了便是那秋日桂花和冬日红梅了。

想不到，这小小厨子，居然也这般有心。

苗豆儿微微向夫人行了一礼，算是谢过夫人夸奖。然后，她便又开口介绍这道甜品。

“这荷花栗子酥，是以上等毛栗与新鲜红薯煮熟，碾碎后放入蜂蜜做馅，皮则是以花生磨碎，掺入面粉中，将荷花花瓣碾碎搅拌其中。”

知府夫人饶有兴趣地看着这道甜点，那小小的酥皮在高温烘烤中一瓣一瓣绽放开来，这道甜点，不仅仅是以荷花做材料做的，就连外形都很像开放的荷花呢。

因为斋饭不许放油，为了能让这酥皮一层一层绽放开来，且口感酥脆，苗豆儿与肖大娘可是下了好大的功夫研究，这才配比出，让花生磨得细细的，使其中的花生油一点点在烘焙中渗入面皮之中，使这甜点酥脆可口。

“这第三道菜，便是桂花什锦豆腐。”

“这道斋菜，里面包含着豆皮酥，干丝，嫩豆腐，豆干等四种豆制品，分别包含着咸，香，甜，辣四种口感，并以桂花，花生，香椿芽等作为调剂，成为拼盘。”

两位大人看着端上来的那一大盘，以桂花树叶分别隔成十字型，每个区域里都放着一种颜色。

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1128第五更~晚上还有一更~