除了油锅里捞铜钱，清朝时解决商贩之间的争端的方式还衍生出坐热饼铛等各种方式。

据《清朝野史大观》记载，清朝时，京城内各种货物商店从来都不止一家，唯有红果行（即山楂）就天桥一家，其他人都不能开设，据传这也是这家红果行的祖先用性命换来的特权。

当时经营红果的有两家，都是山东人，两家同样互不相让，后来官府出面调停说：“我今设大饼铛于此地，以火烤热，谁能坐于其上而不呼痛，红果行就归谁独自经营，不得再有争论！”

两家面面相觑，都没想到是这么个方法，但既然有官府出面调停，两家也都想独占经营，于是便咬牙答应了。双方议定之后，官府便将大饼铛当众烤热，令两家主人盘坐于其上。其中一家主人脚一落入饼铛内便被烫地跳了起来，再也不敢尝试。

而天桥这家主人就比较狠了，一言不发地就解衣盘腿坐在饼铛上，火烤得两股肉吱吱作响，须臾两股的肉已然焦烂，围观之人无不骇然，这家主人起身没多久就倒地而死。由此，京城的红果行就归天桥这家独享经营，他人不得开设，并呈部立案，从此不再有异议。一直到清末，京城的红果行也就天桥这一家。

那么，在古代为何会出现这种以性命对赌来解决争端的方式呢？

其实，油锅里捞铜钱虽然残忍，但损害的只是一人的生命或利益。而利害不同的群体（如洪洞和赵城两县的乡民）之间的械斗冲突则会造成更多的人员伤亡和秩序混乱。这种以个人的牺牲来换取群体利益的做法，符合民众的传统道德观念。

由此所确定的利益分配则被视为一种天经地义的结果，是一种建立在传统道德基础上的民间契约，具有毋庸置疑的权威性，同样也受到官方的默认和许可。官府甚至有时会鼓励民间通过这种对赌的方式来解决争端。到了现代，这种野蛮的解决争端的方式自然不复存在。

那么，今日的洪门会采取何种的“文斗”方式呢？下午开始后就会见分晓。

李天行听到主持人宣布掌门选举进入下一步，他知道，他上场的时间到了，心里从这一刻起开始认真起来。“兵马未动，粮草先行”，不管怎么，先填饱肚子再说，否则可不能全力发挥出来。于是李天行催促着杜天雷向餐厅赶去，想要提前挑选食物。

由于洪门已经将天海大酒店都包了下来，食宿都是免费的。李天行赶在第一波到达餐厅，主打一个肉食主义，什么牛排，排骨，鸡腿……通通都一股脑的吃进腹中。他的这一行为不禁让杜天雷为之惊叹，当然也引起了其他洪门中人的注意。因为第三天进行的是洪门掌门的选举，因此其他帮派的人员还有其他无关人员都已经离开了，只剩下了洪门自己的人，杜天雷除外。李天行自从扶着钟老上台，算是在所有洪门中人面前露了个面，但是也仅仅是露面而已，大家还都不认识他。这次又目睹了他一番“胡吃海塞”，对他的印象也就停留在了“乡巴佬”，没有见过世面，跟没有吃过什么好东西一样。当然，李天行是不在乎这些的，他也根本没有注意到别人异样的眼光，他现在只想着先补充能量，为下午的“武斗”做好准备。

就在李天行饱餐一顿之后，正在惬意的剔着牙，有一个年轻人来到李天行的面前，告诉他钟老找他。李天行知道钟老肯定是为下午的“武斗”而来，他也没有耽搁，跟杜天雷打了一声招呼后就离开了。