在操作过程中严格遵守操作规范与流程要求以防止食物中毒等安全事故的发生。

此外乙方还需做好防蚊灭蝇等季节性卫生工作以减少蚊蝇对员工的危害。

5.乙方所雇佣的工作人员需持有市级以上防疫部门颁发的健康证方可上岗工作。

乙方需每年组织员工到防疫部门进行体检并将体检结果报甲方备案。

同时乙方还需对员工进行规范操作培训要求员工在工作时穿戴整洁的工作服与帽子并禁止在操作间内吸烟等不良行为以确保食品的卫生与安全。

6.乙方需妥善保管甲方移交的房屋、设备设施及炊事工具等财产资源并做好日常的维护与保养工作以确保其完好无损。合同期满后乙方需如数交还上述财产资源；如有损坏或丢失将按价赔偿。

7.乙方需注重节约用水用电等资源以降低运营成本并树立环保意识与可持续发展理念。

8.乙方需高度重视食品安全工作建立健全食品安全责任制与应急预案体系以确保员工就餐与自身安全。

在餐具清洗消毒等环节上需做到严格把关以防止交叉感染等问题的发生。同时乙方还需做好食品安全事故的应急处置与善后工作以最大限度地减少损失与影响。

9.乙方在承包期间内应独立承担食堂的债权债务责任；对于原食堂遗留的债权债务问题则由甲方负责处理与解决以确保双方权益的清晰与明确。

10.乙方在承包期内未经甲方书面同意不得擅自将食堂转租给第三方经营以避免引发不必要的纠纷与风险。

八、违约责任与争议解决

1.如遇国家政策调整或不可抗力等因素导致食堂无法继续运营的，甲方有权提前一个月通知乙方并终止合同；同时甲方将根据实际情况给予乙方适当的经济补偿以减轻其损失与负担。

2.如乙方因经营不善导致饭菜质量下降、服务质量下滑等问题并引发员工不满情绪时经甲方多次劝导仍无改善迹象的甲方有权单方面终止合同并要求乙方承担相应的违约责任与经济赔偿。

3.在合同执行过程中如双方发生争议或纠纷时应首先通过友好协商的方式加以解决；协商不成的可向甲方所在地的人民法院提起诉讼以维护双方的合法权益。

九、合同期限与续签条件

本合同自双方签字盖章之日起生效有效期为一年即自xxxx年xx月xx日起至xxxx年xx月xx日止。

合同期满前一个月双方将根据乙方的服务质量与表现情况决定是否续签合同以及续签的具体条件与要求。

十、其他条款

1.本协议未尽事宜由双方另行协商并签订补充协议作为本协议的附件与本协议具有同等法律效力。

2.本协议一式两份甲乙双方各执一份具有同等法律效力。

3.本协议自双方签字盖章之日起正式生效并开始执行。

本协议共制两份，含职工食堂固定资产明细一份，甲乙双方各持其一作为凭证。

甲方与乙方分别加盖公章确认，并由双方法定代表人亲笔签署。签约日期分别为____年__月__日及____年__月__日，以此作为正式合作之始。

这合同够详细的了，本身也没有什么问题，几乎面面俱到。