江佑打断了胖子:“15—20?这么高?”
胖了笑了笑:“现在来看是高的,但过几年呢?还会有人觉得高么?而且我现在这么定价,还有个好处。”
江佑大概猜到了胖子的意思,但看见好兄弟这么臭屁哄哄的样子,还是配合着问道:“什么好处?”
胖子说道:“我的产品本来就比他们好,加上我的价格比他们高,消费者潜意识就会认为我是比别人更好的高端奶茶。”
“奶茶的主要受众消费者是女生,男生女生约会的时候,如果男生要请女生喝奶茶。是会请对方喝便宜的奶精调制的?还是会请对方喝价格略贵但口感确实更好的?”
“所以,我价格定高一点,反而会让我成为奶茶市场的潮流引领者。”
听到胖子的分析,江佑连连点头,他对胖子竖了个大拇指:“你既然这么清醒,很多东西都想到了,那么我也就放心了。”
“等开学后,我给你投500万?”
胖子倒是有点惊讶了:“这么多?”
江佑笑了笑,说道:“你这个奶茶店的做法,是完全可行的。但是奶茶店的可复制性太强了。可复制性强意味着可以快速扩张,但也意味着容易被模仿。”
“所以等奶茶市场饱和到一定程度的时候,品牌力才会成为生存的根本。”
“我觉得可以的话,最好在第一家店有起色后,就快速复制化地在杭城多开几家店,争取成为杭城的奶茶店老大。”
“相比沪上,杭城影响力虽然较小,但依然是整个江东乃至华东的潮流风向标。”
“尤其杭城还是个旅游城市,只要你的奶茶店引领了杭城的消费潮流,那么自然就能快速地建立起自己的品牌影响力。”
“所以我一次性投这么多钱,也是希望奶茶店能够快速地开出分店。”
被江佑这么一说,胖子点了点头,然后歪着脑袋说道:“柚子你这么一说,我怎么感觉我这奶茶店不仅仅是有搞头,而且是大有搞头啊?”
江佑乐了:“其实不仅如此,你要是搞得有规模了。那你可以找一些地方签订茶叶、水果包销收购协议。”
“到时候,你就能帮着很多农民脱贫致富,就跟秦政他们从下面的乡镇收土菜山货一样。”
“对了,胖子,说到蒋梦芝,你最近有联系她没有?”
胖子摇了摇头:“诶,这妹妹太朴实了,又是个知识型女性。我以前用在女孩子身上那套对她没用。不说她了,其实关于奶茶店我现在还有个难题。”
“你说,什么难题?”
“你上次让我学做奶茶,问题是我现在都没找到好师傅啊,网上找的,都是那种教奶精调制的。”
听到胖子的抱怨,江佑明白,这也确实是个问题。
想了好一会后,江佑试探性地跟胖子说道:‘“那要不,问问老闫呢?”
“老岩?他一个缉毒警懂什么奶茶?”
江佑挥了挥手:“不是这个老岩,秦家菜馆那个闫师傅。他这么大牌的一个厨师,你问问他认不认识这方面的老师,让他帮你介绍,拜师学艺。”
听到江佑的话,胖子点了点头:“那行,这会正是店里生意忙的时候,等忙完了我给他打个电话问问。”
这时一个声音在门口响起:“有啥事不能等伤好了再问?真是的!”