但是味道却让她有些流连忘返。

瘦肉丝煮熟之后，同样吸收了粥中的精华。

本就肉质鲜嫩，咬下去之后，汁水爆开，很有嚼劲。

因为腌制的时候加了盐，所以瘦肉丝吃起来还有股咸香味，更是让人欲罢不能。

整道皮蛋瘦肉粥，鲜美无比，且不油腻，还能让人食欲大振。

一时间，窗口外响起一片喝粥的声音。

顺着喉咙，咕咚咕咚，那种满足感让众人的脸上充满愉悦。

“不愧是晨哥，就连粥都能做的这么好喝！”

“真爽啊，没想到皮蛋瘦肉粥竟然如此美味！”

“谁说这个皮蛋臭的？明明吃起来香的一批！”

“苏老板，再给我整两碗，我带回去晚上热着吃！”

众人纷纷给予皮蛋瘦肉粥高度评价。

原来，清淡的粥类餐品也能做的像美味佳肴一样。

苏晨没有让他们失望。

有的人饭量大，吃了两三碗了，还能继续炫。

有的则是连晚饭都打算吃皮蛋瘦肉粥。

本来有的人对皮蛋并不怎么感冒，甚至想着将粥里面的皮蛋给挑出来。

但是尝了一口之后，立马就改变了想法。

包括苏小雪也是一样的。

这丫头刚才还说不吃皮蛋，这会儿吃的那叫一个开心，嘴边都沾上了米粒。

“雪儿，你刚才不是说皮蛋臭臭的吗？”

苏晨给苏小雪擦了擦嘴，打趣道。

“才没有，它是香香的，好吃的很！”

苏小雪抬起小脑袋，双手叉腰，仿佛刚才抗拒的不是她一样。

“哈哈哈，那你喜欢吃的话，就多吃点儿。”

苏晨笑了笑，将自己碗里的肉丝夹了一半过去。

他做出来的皮蛋瘦肉粥，每一碗份量都是很充足的。

皮蛋和瘦肉，都很多。

不像有的商家，只给那么几根肉丝，甚至连皮蛋，也是几小块，完全赚黑心钱赚疯了。

......

“老伴儿，中午我不想喝粥了，要不咱们吃点别的吧？”

距离餐车不远的一间老房子中，一名大爷正坐在院子里面，一边晒太阳一边看报纸。

由于早上吃的太晚，所以午饭的时间推迟到了现在。

但是家里已经连续喝了三天粥了，大爷表示真的喝腻了，他想换个花样。

“行吧，那我去菜市场看看，家里也没菜了。”

旁边正在织毛衣的老伴听到这话，思索一番，然后站起身来收拾了一下。

天天喝粥，确实不大好，而且身体的营养也得不到充足的补充。

虽然说有做一些油水比较充足的菜，但光喝粥也确实不得劲。

马大娘拎着一个织布袋便出了院子。

她打算去另一条街的菜市场买点面粉，顺便再买点肉和菜之类的。