后来几日，卫时羡大多都回南山别院，早上又早早的去上值。

老夫人也觉得奇怪，但当着萧湘的面并不露什么，每日叫萧湘一块儿玩乐。

萧湘一开始还觉得不好，推辞几回，叫老夫人说了几次。说又没有外人在，没人敢说嘴，还说她实心拿萧湘当女儿，萧湘却与她见外之类的话。叫萧湘不得不顺着老夫人的意，每日同他们一起。

这天卫青杨学会了泅水，叫卫青柳十分眼热，到老夫人那儿磨了许久，才终于得到许可，忙拉着萧湘一块儿去学。

萧湘也带上孙娇，三人一块儿泡在水潭里。

水潭叫人用布围上，此时三人只穿着里衣。旁边原本还跟着婆子丫头，卫青柳见孙娇游的极好，就叫人都退下，水潭也不深，下人们就在外边守着。

卫青柳说是学泅水，其实不过是想在水里玩。

正是午时，太阳晒的正热，三人披着浴巾，把脚泡在水潭里说话。

孙娇正讲着自己在庄子上长大的事情：“到秋天的时候，河里的水退了，我们就站在浅水洼里，把水弄浑了摸泥鳅。”

“泥鳅长得是什么样子？活的摸着不怕吗？”卫青柳是个极好的听众。

孙娇就说：“泥鳅就是指头长的黄鳝，洗干净炒了，好吃得很。我们打小摸惯了也不怕，每天都约着去摸半桶提回家吃。”

然后又从摸鱼说到冬天的事情，孙娇又讲：“冬天河里结了老厚的冰，我们砸出一个洞，把鱼竿伸下去钓鱼。冬天的鱼饿的很，好钓着呢。”

卫青柳又惊奇地睁大了眼睛，她知道燕京这边冬日里有小孩到河上踩冰，也有不少掉进去的，就问：“这样不会掉进去吗？多危险呀。”

孙娇洋洋得意地摇摇头，说：“我们北疆冬天冷着呢，河上结的冰连马车都能走，不会掉进去的。”

连马车都能走的冰，卫青柳没见过，聚精会神听孙娇讲故事。

萧湘在一旁听的好笑，觉得两个孩子实在是有趣。

两人正说着，扭过头看到萧湘只笑不说话，又问萧湘小时候都怎么玩的。

萧湘就说：“咱们一样在北疆长大的，玩的也是大差不差。”

孙娇心想也是，就没有继续问下去。卫青柳却十分惊讶，说：“萧姨小时候也爱玩吗？想不到萧姨摸泥鳅是什么样子。”

这话听着有些像是打趣，萧湘也笑了，故意说：“除了泥巴多一些，其实和摸石头差不多。”

这又叫卫青柳想起自己摸石头的样子了，听明白萧湘在笑她，就闹着朝萧湘泼水，萧湘也泼回去，三人又闹起来。

在凉水里不能待太久，外面的婆子掐着时间走进来，劝卫青柳出去。卫青柳也不倔，三人出来换了身衣服，擦过头发，又去别的地方玩。

闹到许久，三人才捧着摘的果子回去。没成想今日回来的确实有些晚，也是卫时羡今日回的早，众人在门口正碰上。

三人头发微湿，只梳了简单的发髻，算不得多端庄。

卫青杨还能隔三差五的和卫时羡练武，卫青柳却几乎没有接触过自己这叔叔，十分羞涩，往萧湘身后躲。孙娇就更不用说了，恨不得把脑袋埋到地里。

萧湘十分尴尬，却只能硬着头皮走上前行礼。

看着萧湘微湿的头发，卫时羡心里十分惊讶，没想到萧湘也会这样孩子气。又见萧湘面上尴尬，卫时羡心像猫挠一样，又只能忍着，就问：“刚回来？可要到正院去？”

萧湘摇摇头，说：“叫侯爷见笑了，我们得先回去收拾下。”

卫时羡知道他们不自在，也不多问，就先走了。三人忙回到自己的院子沐浴更衣，待头发擦干才去了正院。

孙娇知道自己只是跟着萧湘来的，一向在客院里自己吃饭。

萧湘到了正院的时候，卫青柳也到了。

两人想到方才的事情，都有些尴尬，对视一笑。

见萧湘过来，老夫人一拍手，说：“来的正好，正说你呢。”

卫青柳有些心虚，下意识地看了卫时羡一眼，以为他说了方才的事情。

卫时羡有些尴尬，若平时叫侄女这么怀疑，他自己身正，不会放在心上，但这次确实是他提出的。

萧湘也下意识想到了在门口的事情，忍着不去看卫时羡，问道：“怎么了？”

老夫人就说：“我说这里凉爽，要是咱们在外头用饭也是别有乐趣。子安说你炙肉做的好。我说这正好，子安明日也休沐，咱们明日一道上山玩去。”

老夫人发话，萧湘自然应下。

众人吃过饭，又说了明日游玩的事情，而后各自回去了。

第二日，萧湘问要不要一起去，孙娇脑袋摇的像拨浪鼓一样。萧湘也就不好勉强。

一行人又来到水潭边，小子们按照萧湘的嘱咐，布置了炙肉的东西。

侯府老夫人用的东西自然不一样。

萧湘从厨房找到了铁制的签子和炊具，叫婆子们把提前腌好的东西串上。

夏日里的炙肉要格外注重解腻，萧湘来不及腌辣白菜，就在菜品搭配上下功夫。

先是一些最不可少的食材。萧湘叫人分别串了羊肉串和羊排，然后片了一些五花肉。这些都适合多放些调料，腌制得入味，吃个咸香。

里脊肉适合片成厚片，文火烤制，吃的正是一个嫩滑。

萧湘还用一大块五花肉，叫人看着烤上一个时辰，做成脆皮五花肉。

牛肉在这时候仍是极少，大俞延续了前朝的传统，不许杀牛。

萧湘还备了青椒鸡肉，用蜂蜜腌了鸡翅，另外取新鲜的鱼和虾，简单腌制，烤过沾着料汁吃极鲜。

一些下水这时候还登不上大雅之堂，毕竟还有卫时羡在，萧湘也没好意思弄出来。

此外，能备下的肉类并不多。萧湘就做了许多口味，分为蜜汁、原味和香辣，蘸料也配了许多种。另外她还准备了一扇猪排，叫人架着烤，看起来极有野炊的氛围。

这些肉类都是炙肉油腻的元凶，萧湘十分注重别的搭配。

先是准备了一些解腻的素菜，比如莲藕、蘑菇、芋头和大量青菜。

素菜大多不用腌制，叫丫头洗干净就行。

萧湘准备了一些后世的食物。

瓷碗底下铺上蛤蜊，用蒜泥浇热油，加上生抽、盐和一点糖调味，做成蒜泥酱铺在蛤蜊上，叫人看着煮熟，就是蒜蓉蛤蜊。

一样的做法，萧湘还做了菜心和虾滑。虾滑是用鲜虾剥出虾肉，剁成泥做成的。

另外调了些凉菜来解腻。首当其冲的自然是黄瓜，然后还调了一个酸萝卜条。因为要吃蒜蓉的东西，萧湘又煮了个国菜花生豆。又趁着时节，拌了一个秋葵。

至于酒水，除了老夫人带了几壶酒之外，萧湘做了酸梅汤让人装在壶里，在水潭中泡着。

当丫头们把萧湘准备的东西一一摆好，加上瓜果点心，叫老夫人都咂舌。萧湘还叫人抬了轻便的架子，把这些东西一一放上。