粤省海岛各个地方国营饭店她都吃过,而红烧带鱼作为一道家常菜,她更是吃过无数次。
打开罐头前,她其实没有多大期待。
只是没想到这个红烧带鱼竟然会这么合她胃口。
鱼肉外面用油煎过,里面鱼肉却很鲜嫩,吸饱了汤汁,一口下去,鱼香、酱香、黄灯笼辣椒酱的香味,扑面而来。
鲜香麻辣,给予味蕾与众不同的刺激,唤醒了疲惫不堪的胃。
吃了一块还想吃第二块。
旁边热了饭菜过来的同事看到她埋头吃红烧带鱼都很诧异,“小刘,你不是说红烧带鱼都要吃吐了吗,这怎么又买了红烧带鱼的罐头来吃?”
小刘沉醉在红烧带鱼独特的味道中,笑着道:“这款红烧带鱼不一样,我从来没吃过这么下饭的红烧带鱼,比国营饭店的大厨做的还要合我胃口。”
同事被她的夸张描述逗笑了:“一个红烧带鱼罐头而已,用不着这么夸张吧。”
小刘见她不信,肉疼地从剩下两块红烧带鱼中挑了一块小的,分给她,“你尝尝就知道了,我从不骗人。”
同事将信将疑,“真有这么好吃?”
红烧带鱼是郁瑶用新鲜的带鱼和雷阿姨秘方烧制的,里面加入了风味独特的黄灯笼辣椒酱和香草,让整个红烧带鱼味道都上升了一个档次。
这个味道,只要是喜欢吃带鱼的人就没有不喜欢的。
小刘的同事连连赞同,“这也太好吃了吧,我从来没有吃过这么好吃的红烧带鱼。怎么能这么入味,这么下饭。”
小刘脸上与有荣焉,“我小刘认证过的罐头绝不是浪得虚名。”
同事一脸讨好地凑过来,“小刘啊,你这个红烧带鱼罐头是哪里买的?我们商店好像没看到有卖的。”
原本只是吃人嘴短帮忙介绍,这会儿小刘完全是发自内心的分享。
“这款罐头是何经理拿来试卖的,除了这款红烧带鱼,还有其他罐头。听说都是一个技术员研发的,味道肯定都不错。”
小刘说到这,倒是把自己说馋了。
红烧带鱼罐头都这么好吃,其他的罐头还能差吗?
小刘的同事一听是试卖的,就知道量不会多,连忙开口:“小刘,每种都帮我留两罐,一会儿我去拿钱和票给你。”
“行,一会儿你来拿罐头。”
吃完饭,小刘惦记着郁瑶研发另外四种罐头,迫不及待地回了柜台,每罐都打开尝了尝。
这一场就一发不可收拾。
每一种都那么好吃。
等午休时间结束,小刘打了个饱嗝,把剩下的罐头放进了柜子里。
到了柜台上,看到试卖的罐头少了一截,她连忙上前询问:“周同志,这罐头数量怎么少了这么多?”
周同志道:“刚才隔壁卖布柜台的同志过来买了好几罐,没多久,又带了几个过来买,每个人最少都买了两罐。”
小刘生怕一会儿卖完了就没有,先给自己每种预留了五罐。
票不够,还特地找其他同事借了,承诺下个月发了就还。
周同志看她买了这么多,好奇地问:“何经理不是给我们每种一罐试吃吗?你怎么还买?”
小刘叹了口气,揉着肚子:“你不知道,中午吃饭我开了一罐,那味道真的太好吃了,我没忍住,就把其他罐头也开了尝尝,现在都没剩多少了。”
周同志看了一眼她的肚子,一看就没少吃。
她的目光落在郁瑶研发的罐头上,这东西真这么好吃?她虽然没吃过,但小刘那么挑的嘴都喜欢,肯定不差。
要不她也给自己留两罐?
今天不是周末,来百货商店买东西的客人不算多,就来了十几个买罐头的。
每一个来买罐头的客人,小刘都会亲切地走上前去说:“同志,来买罐头吗?要不要看看这几款新品种,味道非常好吃……”
被叫住的客人看到售货员满脸笑容,态度亲切,受宠若惊。
要知道这个年代物资紧缺,百货商店的售货员是铁饭碗,拿固定工资,卖多卖少都一样,售货员不讲究顾客就是上帝,对客人的态度都爱搭不理的。
有的商店甚至还要用横幅挂上标语“不许殴打顾客”,来维护售货员和客人关系。
小刘热情介绍,客人听得认真。
她本来就是想买一些罐头去看望病人,这一听牛肉罐头肉质鲜美多汁,最适合牙口不好的老人,立马买了两罐。
客人走后,周同志忍不住打趣道:“小刘,你也太热情了。难不成是知道这罐头销量不好以后不产,所以才这么卖力?”
小刘愣住,惊讶地看向她:“你说这罐头要是卖得不好,以后就不产了?”
周同志点点头,“对啊,刚才听何经理身边的同志说的。”
“那怎么能行。”小刘急了,这要是以后不生产了,她上哪去吃。
为了以后都能吃到这么美味的罐头,小刘几乎是使出了浑身解数帮忙销售。
除了给客人介绍,小刘还给百货商店的同志介绍,让他们都去买。
郁瑶的罐头毕竟是新产品,没有什么名气,大家还是更喜欢买老牌的罐头。
一开始销量并不好。
不过有人买了回去吃过觉得好吃,又来买第二次,第三次,口碑慢慢打出去了。
来买罐头的人慢慢多了起来。
不到半个月,红旗百货商店郁瑶的那些罐头全部就卖完了。
来买的人买不到,更想买了。
何春云连忙给海星食品厂打电话,每种追加了五百多罐。
百货商店没有货卖,小刘就推荐来询问的人去其他供销社和商店看看。
也带动了周边供销社和商店的销量。
赵娥和王春桃领着亲戚邻居往供销社走,一边走一边和他们介绍:“我们的罐头进了粤省最大的百货商店胜利百货商店,卖得非常好。不出意外,这次决赛的冠军就是我们家的了。”
亲戚朋友都知道王春桃手艺不错,但是没想到有这么厉害。
“难怪我最近听说好多人排着队伍去供销社买罐头,不会买的就是王大姐研发的罐头吧。”
“肯定是的,你看,他们手里拿的不是罐头吗?是你们研发的吗?”
赵娥和王春桃顺着视线看过去,还真是她们的凤尾鱼罐头。
王春桃得意极了,嘴上却很谦虚:“俗话说得好,酒香不怕巷子深,这罐头也是一样,群众的眼睛是雪亮的,只要是好东西,就算没名气,也一样卖得好。”
众人一听还真是王春桃研发的,各种恭维。
这时从供销社门口传来一阵喧闹,“排好队,海星食品厂的新罐头有货了。”
赵娥脸上都是骄傲和得意,“妈,没想到有这么多人排队买你的罐头,走,我们过去看看。”