《破阵子,小炒嫩姜》
五花肉来剁块,十月姜来切丝。冷锅小火熬出油,大火煸炒匀且均,该用何调味?
绍兴花雕调香,仙居酱油调色。味中之王当数盐,辣椒赤是味中霸,出锅加葱花。
终于,主餐的时间到了。士兵们排队而入,大家全都一声不吭。龙肉一生估计也就这一回了。端上后,大家齐齐地默默地嘴里默咏了几句后才开始动筷。这肉的滋味真的有些奇怪,口感嫩而有嚼劲。与一些常见的肉类相比,如鸡肉或牛肉,它的肉更为紧致,肉质紧密,充满了弹性。咬下第一口时,你可以感受到肉质的紧致,但随即,它开始逐渐释放出水分,让你感到口腔中充满了美味的汁液。这种独特的嚼劲和水分的释放使得品尝它的肉成为一种愉悦。此外,猪婆龙肉还有一种微妙的海鲜气息。尽管它是一辈子没见过海,但它生活在水中,这也为其肉质注入了一些海洋的元素。因此,在品尝时,你可能会发现一些微妙的海鲜味道,这为它的肉增添了一层令人惊喜的风味。
吃了两口后,肚子里有一股寒气,让人发颤。钱不少吩咐大家多吃几口嫩姜。士兵们听令,往嘴里连塞了几筷子。姜的暖化解了猪婆龙的寒,肚子的寒气消失了。士兵们又开始了第二口。韩校尉细品后,发现猪婆龙的肉味道鲜美而清淡。与一些其他肉类相比,它的味道相对较轻,没有过于强烈的膻味或油腻感。保持其独特的风味。而是在口感和味道上带来了新颖的体验。品尝一次它的肉绝对是一场引人入胜的味觉探险。
就这样,全体军士肚子里一会儿凉、一会儿热,冷热交替着,凉如夏天吃冰,热如严冬喝汤,十分的舒畅。面猪婆龙名称更让人联想到野性和神秘,而在品尝过程中,它也确实能够带来一场独特的味觉冒险。在忐忑不安与兴奋莫名中,大家各吃了一块猪婆龙的肉,连汤也喝得一口不剩,碗比洗过还干净。
时将军盛将军不放心,吃完后,在伙房问大家道:“弟兄们,刚才吃的是什么?”
“回将军话,是鼍肉。”士兵们齐声回复。
“吃都吃了,消化了就化成屎,你们得把这事全部忘记了,今后不可以再提。”时将军再次吩咐后道:“拿出你们吃奶的力气来,通通地给我上练场上跑十圈。”
士兵们齐声答应,到了练兵场后,跑了一圈又一圈,感到与平时相比,浑身有使不完的劲。难道说,这是猪婆龙的肉在身体里起作用了?
钱校尉的饭菜烧得太好吃了,以前感觉一吃就饱,体能训练不多。现在却是天天进行训练,都感到自己没吃够,吃了早餐就想着中餐,吃了中餐就想晚餐,肚子始终都是饿的。士兵戏谑地称:自从火头将军来到采石矶,二千士兵天天喊肚饥。