他总算是知道为什么小风前一段生意会被坑的那么惨了。
小风只专注眼下的事情,目光不够长远。
就算最近这几天生意好到不行,也不应该失去观察。
不过现在他既然已经和小风合作。
那就要好好教小风,而不是坐视不管。
想到这里,他就从旁边拿了一张纸和一支笔。
看到李国强把纸和笔递给他。
小风立马把东西接了过来。
“李大哥,你说,我记下来。”
李国强听到小风的话,他就对小凤点了点头。
小风这一个人最难得可贵的,就是你说什么,他都肯听肯学。
有些人,就算你教了说了,他也还是不肯学,不肯听。
所以小风有些地方和品质还是不错的。
“我问你,我们饭店门口排队的那些人因为排队排的实在太久。”
“他们肚子又很饿,那他们会去什么地方吃饭?”
李国强的问话非常直接。
一下子就点醒了小风。
“那他们当然是要去找一个就近的地方吃饭,离我们最近的地方就是我们对面秦淮茹的饭店!”
他恍然大悟地对李国强回答说道。
李国强对小风点了点头,小风这也算是孺子可教。
一下子就想明白了他说的话。
“我明白了,所以我们现在要解决我们的顾客,很有可能会跑到秦淮茹饭馆里面吃饭的问题。”
李国强又点了点头。
“没错,我们的饭馆作为一个招牌,吸引了其他的顾客,就是为了让所有的顾客都能够吃饭。”
“但是这些顾客一旦等不及,他们就会跑到秦淮茹的饭店吃饭。”
“那这肯定是不行的。”
“相当于是我们在把对面的餐厅招揽生意。”
小风听到这话,他就开始埋头沉思。
他在想着有没有什么办法能够解决这个问题。
可是他想了好一会儿,还是没有想到可以解决的方案。
门口排队的人太多,他们饭店里面的桌椅太少了。
其实他们饭店里面的桌椅已经不算少。
他们饭馆的一楼和二楼的空间本来就大。
加在一起的餐椅已经有几十张,已经是不算少的了。
其他餐馆店里可能就只有十几张而已。
他们的饭馆之所以会不够人吃饭,完全是他们门口排队的人太多。
这种问题他们也解决不了啊。
他们总不能在人挤人的环境中,让人家吃饭吧?
而且也不能让餐馆进行扩建。
要是进行扩建,那就又得花费不少时间。
好不容易攒起来的顾客,一下子跑光了怎么办!
看到小风苦思冥想就是想不出来解决办法的样子,李国强也知道有些为难他了。
“你要是想不出来的话,我有一个办法你听一下,看看你觉得怎么样。”
于是他直接对小风说道。
“好嘞!”
小风对李国强回答说道。
其实他等的就是李国强这一句话,就等着李国强说应该怎么办了。
李国强看到小风积极的态度,他无奈的摇了摇头。
小风还是太嫩了,需要他多教一些东西。
不过这家饭店他也算是斥了巨资。
没有意外的话,他会一直这么经营下去……
所以就算小风在生意这方面,脑子不是很够用。
其实也没有什么太大的问题,只要他做事情心里有数就行了。
李国强想到这里,他就对小风回答说道。
“这件事情的解决方式也很简单,首先我们要弄一个叫做预约的东西。”
小风疑惑的歪了歪脖子。
“什么叫做预约啊?”
李国强对小风解释说道:“我给你打个比方吧,
“就好比如说你要吃什么东西或者是买什么东西。”
“在买东西或吃东西之前,你先跟我说好什么时间什么地点,花多少钱来吃。”
“然后你在指定的时间和地点过来,我专门给你排开时间,这样的话你就不用特地排队了。”
小风听完解释,他的眼睛顿时亮了起来。
他都没有想到居然还有这种方式,真是独到的方法啊!
如果有预约,那些人就不会过来排队了。
不会过来排队的话,那些人就不会跑到对面的餐馆吃饭。
简直就是一个非常完美的解决方法。
“这个主意太棒了!”
“这样也可以省去我们很多麻烦!”
小风激动地说道。
“我们现在要解决的问题在于怎么样才能让这些顾客预约。”
“首先这些顾客他们不一定每个人都有BB机,没有BB机的话,大哥大就更加不用想了。”
“所以呢,我打算到时候专门让人在门口弄一个桌子和椅子。”
“想要预约的人在本子上面登记。”
李国强细细的说道。
“然后再安排几个时间段,在上面写明人数位置以及时间依次排开。”
想了片刻,李国强又补充了一点。小风听得都入迷了,他觉得李国强就是一个生意天才。
对他而言是非常难解决的事情,李国强就这么随意的解决了。
“太棒了!我觉得这个方法是绝对可行的!”
李国强听到了小风的回答。他就拍了拍小风的脑袋说道:
“行了,你还是个年轻人呢,慢慢学着吧,跟着我是对的,我会带你多学点东西!”
“你按照我说的先做,做完之后再看一下试营效果如何。”
“任何事情都需要尝试,你也不要光听,赶紧把我说的东西全部都记下来。”
小风听到最后句话。
他连忙把刚刚听到李国强说的所有话,全部都记在本子上。
生怕自己回去之后就忘记了。
李国强说完,发觉自己口干舌燥的。
刚刚说了太多话,现在嘴里面干的不行。
好在周美玲有先见之明,给他先端了一碗鸡汤。
喝完鸡汤,胃里温暖许多,鸡汤浓郁鲜美的令人满足。
李国强就对在屋子里面的周美玲喊了一句:“老婆你真好!”
周美玲不知道李国强又是突然想到什么了。
她早就已经习惯李国强突然表达爱意。
“行了行了,知道了!”
听到李国强的这一句喊话,她也没有在意的随口应道。
当事人的两个人已经习惯了,但是小风并没有习惯。
他听到两个人表达恩爱的方式后,直接闹了一个大红脸。
“赶紧喝鸡汤呀,这可是你嫂子对我满满的爱意。”
李国强注意到了小风脸红了,他就笑呵呵的对小风说道。